تک آشپز·۷ سال پیشطرز تهیه حلیم بادمجانحلیم بادمجان از غذاهای سنتی کرمان، شیراز و اصفهان که با استفاده از بادمجان و گوشت (یا مرغ) پخته شده و با کشک و نان خورده میشود .برنج نیم دانه ۱ پیمانهبلغور گندم ۱ پیمانه
