ویرگول
ورودثبت نام

تولید دوغ

شروع نوشتن
پست‌ها: ۱.نویسندگان: ۱
جدیدترین‌ها
حسین حسن نژاد- Inv. Hossein Hasannezhad·
۳ سال پیش

تکنولوژی تولید دوغ پروبیوتیک با استفاده از مخمر برای اولین بار در دنیا

حسین (شاهین) حسن نژاد مجری طرح، تکنولوژی تولید دوغ پروبیوتیک با استفاده از مخمر کلورومایسس مارکسیانوس (Kluyveromyces marxianus) در این بخش…
تکنولوژی تولید دوغ پروبیوتیک با استفاده از مخمر برای اولین بار در دنیا
خواندن ۲ دقیقه
۴
۰