DigiShimi·۲ سال پیشعلت استفاده از اسید اسکوربیک در سوسیس چیست؟اسکوربیک اسید یا ویتامین C یک ترکیب آلی طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی بسیار زیاد است. این ویتامین به خوبی در آب حل می شود و محلول اسیدی ملایم…