زرشمیم (عرضه کننده محصولات زعفران)·۲ سال پیشطرز تهیه حلوای سه آرداز نام “سه آرد” اینطور بر می آید که از سه نوع آرد متفاوت تشکیل شده است. این سه نوع آرد عبارتند از: آرد قنادی [گندم] آرد نخود چی و آرد برنج.