کدو سبز از سبزیجات پرخاصیت و کمکالری است که در طب سنتی و تغذیه مدرن جایگاه مهمی دارد. این ماده غذایی علاوهبر اینکه در پخت غذاهای سبک و رژیمی استفاده میشود، سرشار از ویتامینها و مواد مغذی برای سلامت بدن و شفافیت پوست است.
🩺 خواص کدو برای بدن:
کاهش وزن: کدو کمکالری و سرشار از آب است، که برای رژیمهای لاغری عالی است.
تنظیم قند خون: مصرف منظم آن میتواند به کنترل قند خون در افراد دیابتی کمک کند.
تقویت گوارش: فیبر موجود در کدو باعث بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست میشود.
محافظت از قلب: پتاسیم بالا و چربی پایین آن به حفظ سلامت قلب کمک میکند.
ضد التهاب: کدو خاصیت ضدالتهابی دارد و برای کاهش التهابهای مزمن بدن مفید است.
🌸 خواص کدو برای پوست:
مرطوبکننده طبیعی: آب فراوان کدو پوست را آبرسانی کرده و از خشکی جلوگیری میکند.
ضدجوش: خواص سمزدا و ضدالتهابی کدو به کاهش جوش و آکنه کمک میکند.
شفافکننده پوست: ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند ویتامین C پوست را روشن و شاداب میسازد.
---
🚫 موارد احتیاط در مصرف کدو:
افت فشار خون: مصرف زیاد کدو ممکن است باعث افت فشار شود، بهویژه در افراد با فشار پایین.
مشکلات معده: در معدههای سرد و ضعیف ممکن است نفخ یا احساس سنگینی ایجاد کند.
مزاج سرد: افراد با طبع سرد بهتر است کدو را با مصلحات گرم مانند دارچین، زیره یا نعنا مصرف کنند.
د دارچین، زیره یا نعنا مصرف کنند.
