انگور یکی از میوههای محبوب تابستانی است که از دیرباز در طب سنتی و مدرن مورد توجه قرار گرفته. این میوهی پرخاصیت با طبع گرم و تر، سرشار از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است که میتواند به سلامت بدن، شفافیت پوست، تقویت سیستم ایمنی و حتی بهبود عملکرد قلب کمک کند.
خواص اصلی انگور:
1. پاکسازی خون و کبد:
انگور به دلیل ترکیبات فلاونوئیدی به تصفیه خون و بهبود عملکرد کبد کمک میکند.
2. تقویت قلب و عروق:
مصرف منظم انگور باعث کاهش کلسترول بد خون (LDL) شده و به سلامت قلب کمک میکند.
3. ضد پیری و تقویت پوست:
آنتیاکسیدانهای موجود در انگور با رادیکالهای آزاد مقابله کرده و روند پیری پوست را کند میکنند.
4. کمک به کاهش وزن:
انگور کالری پایینی دارد و فیبر موجود در آن به احساس سیری و کاهش اشتها کمک میکند.
5. بهبود عملکرد مغز و حافظه:
برخی تحقیقات نشان دادهاند که پلیفنولهای موجود در انگور باعث تقویت حافظه و کاهش استرس اکسیداتیو مغز میشوند.
6. تقویت بینایی:
انگور حاوی لوتئین و زآگزانتین است که از شبکیه چشم در برابر آسیب محافظت میکند.
---
🛑 منع مصرف انگور
در افراد مبتلا به دیابت، باید با احتیاط مصرف شود چون قند طبیعی بالایی دارد.
در صورت مصرف زیاد ممکن است باعث نفخ یا اسهال شود، بهویژه در کودکان.
برای افرادی که رژیم غذایی کمکالری دارند، بهتر است در میزان مصرف دقت کنند.
