5 فایده برتر روغن کنجد برای سلامتی

روغن کنجد که از دانه‌های کوچک کنجد استخراج می‌شود، یک عنصر چندوجهی است که هزاران سال است در فرهنگ‌های مختلف استفاده می‌شود.

روغن کنجد با طعم آجیلی و عطر غنی خود، اغلب برای عمق بخشیدن به ظروف و افزایش طعم آنها استفاده می شود. این روغن فقط در مورد طعم و مزه نیست، زیرا دارای مزایای سلامتی متعددی است که آن را به یک عنصر ضروری برای گنجاندن در یک رژیم غذایی متعادل تبدیل می کند.

بیشتر بخوانید: خواص کنجد

فواید روغن کنجد برای سلامتی

از ارتقای سلامت قلب گرفته تا حمایت از پوست و استخوان های سالم، روغن کنجد فهرست طولانی از کاربردها و فواید دارد. در این مقاله از ارمغان پارسی در ویرگول، پنج مزیت اصلی روغن کنجد برای سلامتی و چگونگی کمک به بهبود سلامت کلی و تندرستی شما را بررسی خواهیم کرد:

1- سرشار از آنتی اکسیدان

روغن کنجد منبع عالی آنتی اکسیدان ها به ویژه سزامول است که از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد مضر محافظت می کند.

آنتی اکسیدان ها با کاهش التهاب و حمایت از پیری سالم، نقش مهمی در حفظ سلامت و تندرستی کلی ایفا می کنند. علاوه بر این، روغن کنجد حاوی ویتامین E و B6 است که به سلامت کمک می کند.

2- از سلامت قلب پشتیبانی می کند

روغن کنجد منبع خوبی از چربی های سالم از جمله چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع است که با بهبود سلامت قلب مرتبط است.

این چربی های سالم با کاهش استرس اکسیداتیو و افزایش جریان خون سالم به کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کنند. روغن کنجد همچنین سرشار از منیزیم است که برای عملکرد سالم قلب ضروری است.

3- باعث تقویت استخوان های سالم می شود

روغن کنجد منبع عالی کلسیم است که برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است.

مصرف منظم روغن کنجد می تواند به بهبود تراکم استخوان ، کاهش خطر پوکی استخوان و حمایت از سلامت کلی سیستم اسکلتی کمک کند. این امر به ویژه برای زنان یائسه که در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به پوکی استخوان هستند، مهم است.

4- از پوست سالم مراقبت می کند

روغن کنجد به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی آن به خوبی شناخته شده است و آن را به یک عنصر محبوب در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست تبدیل می کند. به آبرسانی و تسکین پوست های خشک، خارش دار و حساس کمک می کند و همچنین خواص ضد باکتریایی آن که می تواند به مبارزه با عفونت های پوستی کمک کند.

علاوه بر این، روغن کنجد حاوی ویتامین E است که برای حفظ سلامت پوست ضروری است و دارای خواص ضد التهابی است که می تواند قرمزی و تحریک را کاهش دهد.

در مجله ارمغان پارسی بخوانید : فواید روغن کنجد بکر برای پوست

5- به هضم غذا کمک می کند

روغن کنجد دارای سابقه طولانی در کمک به هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی است. خواص آرام بخش آن به تسکین دستگاه گوارش کمک می کند و علائمی مانند نفخ ، گاز و سوء هاضمه را کاهش می دهد.

علاوه بر این، روغن کنجد می تواند به تنظیم حرکات روده، بهبود سلامت روده و رشد باکتری های مفید روده کمک کند و از سلامت کلی گوارش حمایت کند.

روغن کنجد یک روغن همه کاره و مغذی است که طیف گسترده ای از مزایای سلامتی را ارائه می دهد. از تقویت استخوان‌های سالم گرفته تا حمایت از سلامت قلب، سلامت پوست و هضم، این روغن فهرست طولانی‌ای از کاربردها و فواید دارد.

طعم منحصر به فرد آجیلی و فواید سلامتی متعدد آن را به انتخابی محبوب برای کسانی تبدیل می کند که به دنبال یک روغن سالم و خوشمزه هستند تا آن را در برنامه روزانه خود بگنجانند. با فواید بسیار زیاد، جای تعجب نیست که چرا روغن کنجد هزاران سال است که استفاده می‌شود و همچنان در بسیاری از آشپزخانه‌ها به عنوان یک عنصر اصلی باقی می‌ماند.

⚠️ این مطلب صرفا جنبه افزایش اطلاعات عمومی و تغذیه ای دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص تغذیه نیز مشورت کنید.

خرید انواع روغن کنجد از فروشگاه ارمغان پارسی با بهترین کیفیت و قیمت

انواع روغن کنجد برای آشپزی :

• روغن کنجد بدون بو
• روغن کنجدپالایش ( بدون بو )
• روغن کنجد بکر( با بو )

این مقاله را برای دوستان خود به اشتراک بگذارید. ارمغان پارسی در ویرگول دانستی های بیشتری را برای شما منتشر خواهد کرد. با ما همراه باشید⚡

ارمغان پارسی، شیرین کامی را برایتان به ارمغان آورده ایم

ارمغان پارسی در اینستاگرام - ارمغان پارسی در یوتیوب - ارمغان پارسی در توییتر