علی شیرودی
علی شیرودی
خواندن ۱ دقیقه·۵ سال پیش

سفرنامه سوریه - قسمت هشتم

براي ناهار رفتيم يه رستوران كه غذاي فوق العاده سوري و عربي خورديم ...

اول نميدونستيم چي سفارش بديم چون اولین باری بود که میخواستیم غذای عربی بخوریم ...

رفيق سوري گفت غذاهاي ما باب ميل شما ايراني ها هست و نگران نباشين و همه چي سفارش بدين و همه رو تست كنيد ...

هنوز مزه حمص ، تبوله و متبل اون رستوران زيرزبونمه ... كباب منحصربه فردي هم داشت وشبيه كباب هاي كوبيده مابود و فکر کنم آرد نخودچی هم توش داشت ...

عجيب بود كه ترازو داشتن و کبابو وزن ميكردن و ميفروختن ...

سوريه به دليل قديمي بودن و چندفرهنگي بودنش ، غذاهاي متنوع و لذيذي داره و غذاخوردن توي فرهنگشون ، فقط پركردن شكم نيست و ازش خيلي لذت ميبرن و ترجيح ميدن درزماني طولاني به همراه خانواده يا دوستان صرف بشه و كنارش ، نوشيدن چاي ، قهوه ، خوردن باقلوا ( كه دراصل نوعي شيريني سوري هست ) ، كشيدن قليون و ... امري عمومي هست ... و این فرهنگ در بین اکثر اعراب وجود داره

یکی از جاذبه های دمشق هم کافه ها ، رستورانها ، موزیک ، قلیان و شب زنده داری ها هست

سفرنامهسوریهدمشقخاطرات
دانش آموخته مهندسی متالورژی ، بازرگان ، کارآفرین ، شیفته تاریخ و سفر
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید