آدم باید خیلی خوش شانس باشه تا بعد از یک روز خسته کننده گذارش بیافته به کوچه خسرو و همینطور که داره صلانه صلانه راه میره صدای موسیقی آروم و دلنشینی بکشوندش سمت یه خونه ی قدیمی که با آجرهای خوشرنگ پوشیده شده. بعد قدم بذاره توی حیاط خشتی و چشماش روی اون حوضچه ی کوچیک که با نیلوفرهای آبی پوشیده شده خیره بمونه تا یه صدای مهربون و مودب از پشت سر صداش بزنه و بگه به کافه تهرون خوش اومدید!
همین تجربه ی کوتاه کافیه تا شما رو اهلی این کافه پر از عشق و زندگی کنه. وقتی به حیاط نگاه می کنی و میزهای چوبی کوچیک و بزرگ و می بینی که با فاصله اندکی از هم همه جا کنار دیوار و زیر شاخه های گل سرخ چیده شدن و با یه رومیزی ظریف توری تزیین شدن دلت میخواد تا ساعتها اونجا بمونی و به کاشی کوچیک لاجوردی که اسمهای قشنگ و خودمونی هر میز روش حک شده نگاه کنی. میز گردو، میز انار میز … یا اینکه قدم بذاری توی ساختمون صمیمی کافه که در دو طبقه بنا شده و پر از قاب عکسهای قدیمی و خاطرات زندگیه و از صدای ریختن شربتهای رنگارنگ توی لیوانهای بلند بلوری که پشت پیشخون کوچیک داخل اتاق در حال آماده شدنه لذت ببری.
بعد هم یه پیشخدمت مودب و کارآزموده بیاد جلو و یه دستمال کرم رنگ قدیمی که کناره هاش نوار دوزی شده رو بذاره روی میز و شما هم با کنجکاوری دستمال رو باز کنی و خط نستعلیق زیبای روی دستمال رو دنبال کنی و تازه متوجه بشی که داری به منوی کافه تهرون نگاه میکنی که پر از نوشیدنی های خنک با عطر و طعم های مختلف و دمنوشهای گرم و معطره که برای هر سلیقه ای میشه توش چیزی پیدا کرد.
بعد هم لیست غذا ها که معمولا خیلی تنوع ندارن و برای ناهار از چند قلم بیشتر تجاوز نمی کن ولی انقدر با کیفیت و عالی درست میشن که نمیشه ازش گذشت. البته توی دستمال کرم رنگ برای شام و صبحانه هم پیش بینی شده و چند تا غذای سبک و خوشمزه برای شام و بهترین صبحانه های ایرانی برای یک ناشتایی پر انرژی با قیمتی نه چندان دست نیافتنی رو میشه توی لیست دید.
از تماشای منو که فارغ بشی و سفارشتو بدی تا وقتی سفارشت سر میز آماده بشه گم میشی تو حال و هوای دلنشین کافه. زوج هایی که دو تا دو تا سر میزا نشستن و یا گروههای دوستانه و خانوادگی که صمیمانه یه میز بزرگو اشغال کردن و مشغول گپ و گفت و لذت بردن از وقتی که با همدیگه توی یه محیط گرم و صمیمی میگذرونن.
و الحق که بیشترین جذابیت کافه تهرون برای من نگاه مدیریت کافه است که تونسته با یه منوی نه چندان پیچیده ولی با ترکیبات غذایی تازه و سالم و فراهم کردن محیطی زیبا به سبک قدیمی این محیط دلنشین رو درست کنه و با داشتن کادر حرفه ای که رفتار بسیار محترمانه و صمیمانه ای دارن شما رو برای همیشه جذب کافه ی زیبای تهرون کنه!
بنظرم کافه تهرون بهترین جاییه که می تونی در طول روز و ساعات خلوت کافه، چندین ساعت رو به تنهایی برای نوشتن یه مقاله اونجا بگذرونی و یا با یکی از همکارات یه قرار کاری برای صبحانه ترتیب بدی و یا اینکه تولد یکی از دوستای صمیمیتو اونجا برگذار کنی. خلاصه کافه تهرون برای هر مناسبتی عالیه به شرط اینکه از قبل اونجا رو رزرو کرده باشی و یا توی ساعتهای پیک کافه که معمولا ۵ عصر به بعده به اندازه کافی برای خالی شدن صندلی صبور باشی!
