مصرف کینوا می‌تواند برای پیشگیری از سرطان مفید باشد. کینوا حاوی فیتوشیمیکال‌هایی است که می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان کمک کند، از جمله سرطان پستان، سرطان روده بزرگ، سرطان ریه و سرطان کبد. در مطالعاتی که بر روی اثرات کینوا بر سلامت انجام شده است، مشاهده شده است که فیتوشیمیکال‌های موجود در کینوا، از جمله فلاوونوئیدها، فیبرهای حلال، فنول‌ها و کوئرستین، به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها عمل کرده و با کاهش تولید رادیکال‌های آزاد در بدن، به پیشگیری از خطر سرطان کمک می‌کنند.
مطالعاتی که روی مصرف غلات انجام شده است نشان می‌دهد که، مصرف روزانه غلات مانند جو، گندم، ذرت و به خصوص کینوا می‌تواند48% احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهند.
در هر صورت، باید توجه داشت که خرید کینوا و مصرف آن به تنهایی نمی‌تواند به درمان سرطان کمک کند و همیشه باید با پزشک خود مشورت کنید و درمان‌های پزشکی را به صورت منظم ادامه دهید.
برای کسب اطلاعات کامل درباره تاثیر درمانی کینوا بر سرطان به صفحه تاثیر کینوا بر سرطان مراجعه کنید.
