کینوا یک دوم پیمانه
خرید با تخفیف انواع کینوا با کیفیت
روغن کانولا دو قاشق چایخوری
پیاز خرد شده سه چهارم پیمانه
هویج نگینی یک پیمانه
سیب زمینی خرد شده یک پیمانه
فلفل رنگی قرمز یک دوم پیمانه
آب یک پیمانه
کره بادام زمینی یک چهارم پیمانه
جعفری خرد شده یک چهارم قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
قارچ اسلایس شده یک پیمانه
روغن را داخل تابه گرم کنید . سپس پیاز را داخل آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود در این مرحله سیر را اضافه کرده و 30ثانیه هم بزنید. هویج، سیب زمینی، قارچ، فلفل و کینوا را با آب به ظرف اضافه کنید و پس از قل زدن زیرش رو کم کنید و اجازه بدید که مواد با هم بپزند و جا بیوفتن. در آخر کره بادام زمینی، فلفل سیاه و جعفری را به مواد اضافه کنید . برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید
سوپ شما آمادست نوش جان