میثم اسدی Meisam Asadi·۲ سال پیشچای این نوشیدنی جذابچای یک نوشیدنی محبوب است که مردم در سراسر جهان از آن لذت می برند. از خیساندن برگ های گیاه کاملیا سیننسیس در آب داغ تهیه می شود. در حالی که…
میثم اسدی Meisam Asadi·۲ سال پیشاصول ترکیب چای سیلان و کلکته چیست ؟ترکیب چای سیاه سریلانکا و هندی می تواند ترکیبی منحصر به فرد و خوش طعم ایجاد کند. در اینجا چند اصل کلی برای ترکیب دو نوع چای سیاه آورده شده…
میثم اسدی Meisam Asadi·۲ سال پیشگیاه شناسی چای چیست ؟گیاه شناسی چای یا Camellia sinensis، یک گونه گیاه خزانی برگ دهیده از خانواده Theaceae است. این گیاه در مناطق گرم و مرطوب جنوب شرقی چین، از…
میثم اسدی Meisam Asadi·۲ سال پیشتخمیر در چای چگونه اتفاق میوفتد ؟تخمیر در چای به دلیل وجود قارچ‌ها و باکتری‌ها در ترکیبات چای اتفاق می‌افتد. این قارچ‌ها و باکتری‌ها در شرایط مناسبی مانند رطوبت و دمای مناس…
میثم اسدی Meisam Asadi·۲ سال پیشچرا چای بعد از دم آوری و سرد شدن رنگش کدر میشود؟دلیل اصلی کدر شدن چای بعد از دم آوری و سرد شدن
میثم اسدی Meisam Asadi·۲ سال پیشچای تخصصی چیست و از کجا میشه تهیه کرد؟خیلی ساده بخوام بگم به چایی گفته میشه که از مرحله کاشت داشت و برداشت و دم آوری زیر نظر متخصص باشه .از کجا میتونین تهیه کنین؟ چای اسپشیالیتی…
میثم اسدی Meisam Asadiدرساناپ·۵ سال پیشنحوه صحیح دم آوری چای در خانهبرای حرفه ای شدن تو چای منو میتونی دنبال کنی
میثم اسدی Meisam Asadiدرساناپ·۵ سال پیشاولین نوشته ی من تو ویرگول در مورد چای #اسپشیالیتیچای تخصصی یا اسپشیالیتی چیست؟
