زهرا سادات حسینی
زهرا سادات حسینی
خواندن ۳ دقیقه·۱ سال پیش

بدون ترس از دیابت و چاقی، قند و شکر مصرف کن!


بدون ترس از دیابت، قند و شکر مصرف کن!

امروزه بسیاری از افراد درگیر اجرای انواع رژیم غذایی برای مقابله با دیابت و یا کاهش وزن هستند. خیلی از این افراد در یک نقطه خاص، دیگر قادر به ادامه مسیر نیستند که در نهایت منجر به شکست در اجرای رژیم غذایی می‌شود. دلیل این امر، سخت‌گیرانه بودن رژیم‌های لاغری و همچنین رژیم‌های بدون قند است.

برای افراد دیابتی مصرف مقدار خاصی از قند آن هم از نوع کاملاً طبیعی آن، بسیار اهمیت دارد و به‌هیچ‌عنوان نباید از آن عبور کنند؛ بنابراین این افراد مجبورند از مصرف بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها صرف‌نظر و به مصرف میوه‌ها و سبزیجات خاص اکتفا کنند. تصور این موضوع برای افرادی که دارای جسم سالم هستند بسیار سخت است. بااین‌وجود حتی همین افراد نیز باید تا حدودی نگران ابتلا به قند خون بالا و دیابت باشند؛ چراکه بسیاری از محصولات و مواد غذایی موجود در بازارها، خطر ابتلا به دیابت و چاقی را افزایش می‌دهند و بسیاری از مردم به این موضوع فکر نمی‌کنند.

راه‌حل چیست؟

اما راه‌حل چیست و چه کاری باید انجام داد؟ آیا دیابتی‌ها باید تا همیشه مصرف خوراکی‌های شیرین را فراموش کنند و افرادی که به دنبال کاهش وزن و تناسب‌اندام هستند، دیگر اجازه مصرف مواد شیرین را ندارند؟ آیا افراد سالم باید شاهد روند ابتلا به بیماری دیابت و یا چاقی در خود و یا افراد خانواده‌شان باشند؟

پاسخ منفی است!

دیابتی‌ها هم می‌توانند انواع شیرینی و دسر و مربا مصرف کنند و همراه چای و نوشیدنی‌های گرم، قند بخورند! حتی می‌توانند از انواع شربت‌های شیرین‌کننده استفاده کنند بدون اینکه میزان قند خون آن‌ها بالا برود! افرادی که دارای رژیم لاغری هستند می توانند شیرینی مصرف کنند و افراد سالم هم می‌توانند از ابتلا به دیابت و چاقی خود جلوگیری کنند!
حتماً می‌پرسید چطور چنین چیزی ممکن است؟ یا فکر می‌کنید این دو موضوع با هم تناقض دارند و چنین چیزی ممکن نیست! اما پاسخ در نوع قندی است که این افراد باید مصرف کنند! اگر این افراد به‌جای قند و شکر معمولی از قند و پودر شیرین کننده دیابتی و رژیمی استفاده کنند، می‌توانند انواع مربا و دسر و شیرینی را بپزند و بدون نگرانی از بالا رفتن قند خون، آن را مصرف کنند. علاوه بر این می‌توانند از انواع خوراکی‌ها و محصولات رژیمی و دیابتی دیگر نیز بهره ببرند.

این محصولات که شامل انواع حبه قند رژیمی، پودر شیرین کننده نوشیدنی، پودر شیرین کننده آشپزی و انواع خوراکی‌های رژیمی و دیابتی نظیر انواع بیسکویتی، کافی میکس و... است با استفاده از گیاه استویا شیرین می‌شوند.

استویا چیست؟

استویا یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است که خاصیت شیرین‌کنندگی بسیار زیادی دارد اما قند و گلوکز ندارد. از طرفی میزان کالری آن بسیار ناچیز است؛ بنابراین برای تمامی کسانی که دیابت و قند خون بالا دارند و یا به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند مفید است.

این افراد می‌توانند با مصرف مواد غذایی ذکرشده، طعم همیشگی مواد غذایی معمولی نظیر انواع مربا، شیرینی و بیسکویت و... را داشته باشند، بدون اینکه قند و کالری آن‌ها بالا برود؛ بنابراین بدون نگرانی و ترس از دیابت و چاقی، می‌توانند قند و شکر استویا مصرف کنند. به‌این‌ترتیب هم وزن و قند خونشان در حد نیاز می‌ماند و هم از طعم شیرین انواع خوراکی بی‌بهره نمانده‌اند.

انواع محصولات رژیمی

محصولات رژیمی و دیابتی شامل شیرین‌کننده‌های رژیمی، خوراکی‌های رژیمی و انواع نوشیدنی رژیمی است. شیرین‌کننده‌ها شامل شیرین کننده مخصوص آشپزی، شیرین کننده مخصوص نوشیدنی و حبه قند رژیمی حاوی استویا است. خوراکی‌های رژیمی نیز انواع بیسکویت، مربا، پولکی، آب‌نبات، کره کاکائو و بادام‌زمینی و... را شامل می‌شود. این محصولات تقریباً تمامی میان وعده‌ها و شیرین‌کننده‌ها را دربرمی‌گیرد و نگرانی شما را از این بابت برطرف می‌کند.

برای خرید انواع محصولات رژیمی و دیابتی می‌توانید به فروشگاه‌های ارگانیک مراجعه نمایید.


قند خونمواد غذاییکاهش وزندیابت چاقی
مهندس و نویسنده
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید