یک گیاهی هست به اسم مورینگا که خیلی سریع رشد میکنه و برگ های این گیاه بسیار مغذی هستند و برای درمان برخی از بیماری ها کاربرد دارند.
شاید بشه در پارکها و فضای سبز از این گیاه استفاده کرد به جای گیاه های تزیینی و گیاه هایی که استفاده خوراکی ندارند. مورینگا مقاومت خوبی در مقابل خشکی و گرما داره اما مقاومت این گیاه در مقابل سرما آنچنان خوب نیست اما گفته میشه که میتونیم کارهایی انجام بدین تا این گیاه فصل سرما رو بهتر بتونه بگذرونه. این گیاه رو میتونید در حیاط خونتون بکارید یا در فضای داخل خونه به صورت گلدانی پرورش بدید و از برگ های تازه این گیاه تغذیه کنید. چون مورینگا خیلی سریع رشد میکنه در مدت کوتاهی میتونید از برگ های سبز این گیاه تغذیه کنید. از بذر های گیاه مورینگا میشه برای تصفیه آب استفاده کرد. مورینگا را هم میشه با بذر کشت داد و هم میشه یک شاخه از آن را قطع کنید و در خاک بکارید و منتظر باشید که ریشه بده و رشد کنه. نحوه رشد ریشه مورینگا به این صورته که در حالت عمودی بیشتر از حالت افقی رشد میکنه و به گیاه های اطراف که نیاز به رطوبت و مواد غذایی دارند آسیب نمی زنه. در بعضی از مناطق فقیر و قحطی زده از مورینگا استفاده میشه برای جبران کمبود مواد غذایی و برطرف کردن سوء تغذیه در کودکان. در ایران هم این گیاه کشت میشه و میتونید به صورت پودر و به صورت برگ های خشک شده تهیه کنید. باهاش میتونید دمنوش درست کنید یا اینکه پودرش رو داخل ماست بریزید یا سالاد یا اینکه داخل غذا بریزید و باهاش غذا های مختلف بپزید. اگر مورینگا رو سفارش دادید بهشون بگید چند تا دونه از بذرش رو هم براتون بفرستن البته اگر دوست دارید کشت دادنش رو در محیط خونه امتحان کنید. داشتن این گیاه در خانه به نحوی به امنیت غذایی شما کمک میکنه. شاید برای مدت طولانی و یا مدت کوتاهی بنا به هر دلیلی که امروزه بسیار غیرقابلپیشبینی تر شده است نتوانیم غذای مناسب تهیه کنیم. به هرحال داشتن گیاهی که بتواند به سرعت رشد کند و مواد غذایی مورد نیاز بدن را فراهم کند بسیار مفید واقع خواهد شد.
به طبیعت زیبای زمین بیشتر اهمیت بدیم و سعی کنیم تعادل رو به اون برگردانیم چون در حال حاضر این خود ما هستیم که در حال بدتر کردن اوضاع تغذیه و سلامتی و زندگی خودمون با اهمیت ندادن به طبیعت هستیم.