یکی از نکاتی که در فرانسه و بعد هم در هلند در خصوص ساعات غذایی توجهم را جلب کرد، این بود که برخی افراد و خانواده ها دو وعده غذایی دارند. یکی صبحانه و دیگری شام. و دوم اینکه وعده غذایی شام، عصر و دم غروب است نه ۸ ۹ شب که عادت معمول غذایی ماست.
نکته دیگه اینکه، بارها شاهد بودم که در رستوران ها ساعت ۵ یا ۶ بعدازظهر در حال صرف شام هستند و این موضوع برایم قابل توجه و اهمیت بود چون در طب سنتی ما هم عموم حکیمان و طبیبان تغذیه توصیه به خوردن دو وعده غذا، حذف ناهار و صرف زودهنگام شام را دارند که این نکته حتی در توصیه های امامان دینی ما هم به وفور دیده شده.
بلاخره موفق شدیم ما هم این روش را پیش بگیریم و از زمانی که این تغییر عادت غذایی را به برنامه زندگی اضافه کردیم از آثار و برکاتش بهره مند شدیم.
از جمله این آثار اینکه: صبحانه خوب می خوریم و تا عصر انرژی داریم و فقط میان وعده مثل میوه و ... را در برنامه داریم.
دیگر از خواب آلودگی بعد ناهار که دامن گیر ما می شد و کیفیت کار و فعالیت ما را کاهش می داد خبری نیست.
بر اساس همین توصیه های سنتی که در روایات اسلامی ما هم هست که از راههای حفظ سلامت بدن این است که تا گشنه نشده ای سمت غذا نرو، از این اثر هم بهره مند شدیم که چیزی شبیه ماه مبارک برای صرف وعده شام که در عصر انجام می شود کاملا آماده صرف غذا هستیم.
و در آخر حتی بعد از صرف شام و کمی استراحت باز هم امکان انجام یک کار جدی هست و فرصت کافی برای هضم غذا و آمادگی معده برای خواب فراهم شده است...
گفتم این تجربه را با شما هم به اشتراک بگذارم، شاید این امکان برای شما هم فراهم باشد که این تغییر را امتحان و تجربه کنید.
