سیاه دانه از معدود دانه‌هایی است دارای خواص فراوانی در طب سنتی می‌باشد که حتی پیامبر اکرم نیز، آن را شفای هر دردی جز مرگ دانسته‌اند. سیاه دانه، دانه سیاه کوچکی است که طعم تلخی دارد و به عنوان ادویه در غذاها به ویژه ترشیجات استفاده می‌شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیا بوده و از دیرباز برای مصارف مختلف از جمله از بین بردن انگل و باکتری استفاده می‌شده است.
سیاه دانه دارای خواص فراوان بوده و حاوی مواد معدنی و ویتامین های مختلف است که در درمان دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی، کم خونی و میگرن بسیار عالی می‌باشد. سیاه دانه حاوی بسیاری از اسیدهای چرب ضروری است که می تواند به عنوان یک ماده غذایی ضد سرطان و همچنین برای حفظ سلامت پوست و مو مورد استفاده قرار گیرد. مواد معدنی موجود در سیاه دانه که شامل آهن و پتاسیم نیز می‌شود در تقویت سیستم ایمنی و رفع مسمومیت های خون و حتی یبوست موثر است.
عسل طبیعی از قدیم الایام مورد استفاده بشر بوده و به عنوان یک منبع غذایی مهم و تنها منبع قند (کربوهیدرات) مورد استفاده قرار می‌گرفته است. خواص سیاه دانه و عسل در طب سنتی چینی نیز مورد توجه قرار گرفته است، به طوری که عسل حدود 2000 سال پیش در چین برای درمان بسیاری از بیماری‌ها با مواد و گیاهان دیگر ترکیب شده و مورد استفاده قرار می‌گرفته است. قیمت بهترین عسل طبیعی ایران معمولا ثابت نیست و دارای نوسان می باشد.
شواهد نشان می دهد که عسل می‌تواند در درمان سرفه نیز، موثر باشد. تجربه ثابت کرده است که عسل می‌تواند سرفه‌های شبانه را تا حد بسیار زیادی کاهش دهد و خواب افراد را بهبود بخشد. این مطالعه همچنین نشان می دهد که عسل ممکن است حتی به اندازه داروی سرفه دکسترومتورفان موثر باشد. ترکیب آب لیمو گرم با عسل می تواند گلودرد را کاهش دهد. همچنین گرفتگی گلو را برطرف کرده و از کم آبی بدن نیز، جلوگیری می‌کند. استفاده از عسل همچنین می‌تواند دوره سرماخوردگی را تا دو روز کاهش دهد.
برای اطلاعات بیشتر درباره خواص سیاه دانه و عسل برای زنان میانسال روی آن کلیک کنید.
