پیتزا ، نه تنها یکی از انتخاب های مورد علاقه بزرگسالان بلکه کودکان نیز هست! بچه ها تقریباً در هر مکانی دوست دارند پیتزا بخورند. راستش اگر برخی نکات مهم را در رابطه با پیتزا رعایت کنیم می تواند یکی از بهترین غذاها برای کودکان باشد
محققان نتیجه گرفتند که کودکان نباید بیش از یک یا دو برش پیتزا برای یک وعده غذایی بخورند و باید پیتزا را در کنار غذاهای پرکالری دیگر یا سالاد مصرف کنند .
توجه کنید که در روزهایی که کودکان پیتزا می خورند، در نهایت چربی اشباع شده، نمک بیشتر و در کل کالری بیشتری مصرف می کنند. در چنین روزهایی، در مقایسه با روزهایی که بچه ها پیتزا نمی خورند نوجوانان به طور متوسط 230 کالری اضافی و کودکان کوچکتر به طور متوسط 84 کالری اضافی مصرف می کنند.
با توجه به اینکه پیتزا بخش بسیار رایج رژیم غذایی کودکان است، ما باید پیتزای «سالم» را به یک هنجار تبدیل کنیم. کودکان می‌توانند بخش‌های کوچکتر و نسخه‌های سالم‌تر از آن را بخورند.
نکات مهم در رابطه با انتخاب پنیر پیتزا
دو راه برای سالم‌تر کردن پیتزا وجود دارد : روش اول ، تولیدکنندگان غذا و رستوران‌ها باید چربی و نمک اشباع شده بکار رفته در آن را کاهش دهند و محتوای غلات کامل آن را افزایش دهند.
راه دوم : درست کردن پیتزا در خانه و استفاده از تاپینگ های سالم تر . به جای سفارش دادن آن در جایی که هیچ کنترلی بر نحوه ساخت آن ندارید، آن را در خانه درست کنید. وقتی در خانه درست می‌کنیم، می‌توانیم تاپینگ‌های سالم‌تری انتخاب کنیم، سبزیجات و پروتئین‌های بدون چربی را افزایش دهید و بهترین پنیر پیتزا مرغوب و کنترل شده را استفاده کنید.
بیایید توضیح دهیم که چرا پیتزا می تواند جزو بهترین غذاها برای کودکان باشد.
پنیر پیتزا آب شده نه تنها خوشمزه است، بلکه برای کودک شما نیز مفید است. پنیر مقدار زیادی کلسیم دارد که یک کودک در حال رشد به آن نیاز دارد! شما همچنین نمی توانید طعم لذیذ پنیر ذوب شده را شکست دهید.می توانید انواع پنیر پیتزا را با توجه به ذائقه کودک انتخاب کنید .
همه چیز درباره پنیر پیتزا
ارزش غذایی پنیر پیتزا
بسیاری از بچه ها گوجه فرنگی دوست ندارند اما سس گوجه فرنگی را دوست دارند! شاید به خاطر ادویه های اضافی در سس است؟ یا شاید به دلیل قوام سس مانند به جای قوام یک تکه گوجه فرنگی؟ هر چه که باشد، بچه ها به راحتی یک تکه پیتزای خوشمزه را با تن ها سس گوجه فرنگی میل خواهند کرد.
این راز نیست که بچه ها نان را دوست دارند، بنابراین منطقی است که وقتی آن را با پنیر آب شده و سس گوجه فرنگی خوشمزه ترکیب می کنند، آن را بیشتر دوست دارند. بچه ها هم لقمه ترد را دوست دارند.
طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی
در حالی که بیشتر بچه ها پیتزای پنیر ساده را ترجیح می دهند، برخی در واقع برخی از مواد اضافه را دوست دارند! تاپینگ ها به آن ها استقلال می دهند تا هر آنچه دوست دارند به پیتزای خود اضافه کنند. اگر آنها گوشت را در پیتزا دوست دارند، این فرصتی است برای دریافت پروتئین اضافی در رژیم غذایی خود!
سس گوجه فرنگی فواید زیادی برای سلامتی دارد. سس گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است که دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و همچنین می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.
همانطور که در بالا ذکر شد، پنیر حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که به تقویت استخوان ها و کمک به رشد آنها کمک می کند!
خمیر پیتزا اغلب با دانه هایی پر می شود که برای یک رژیم غذایی سالم ضروری هستند. همچنین می تواند حاوی برخی آنتی اکسیدان ها باشد.
