بیش از حد خوردن و بی تحرکی به معنی افزایش چربی در بدن است. عادتهای فکری و رفتاری جدیدی در ۱۵ سال اخیر با گسترش اینترنت و شبکه‌های اجتماعی باعث شده تا کمتر فعالیت کنیم و بیشتر بخوریم. اختلالات مربوط به خوردن یکی از چندین بیماری است که طی یک دهه‌ی اخیر افزایش چشمگیری داشته است.
دانشمندان علم فیزیولوژی با آزمایش‌های مختلفی نشان داده‌اند پرخوری به هر شکلی و کم تحرکی باعث تشدید بیماری‌های مختلفی در بدن ما می‌شود. صرف‌نظر از اینکه دچار اختلال پرخوری هستید یا نه فقط عادت کرده‌اید پرخوری کنید، شکستن چرخه‌ی پرخوری می‌تواند چالش برانگیز باشد. آنچه اکنون روشن شده این موضوع است که رژیم‌های غذایی ( محدودیت در خوردن به هر شکل ) در اغلب مواقع به شکست منجر می‌شوند یا باعث افزایش پرخوری بعد از چند هفته یا چند ماه می‌شود.
اما چگونه می‌توانیم جلوی پرخوری کردن را بگیریم؟ خوردن رفتاری غریزی_ارادی است. به این معنی که مثل هر موجود زنده‌ی دیگری انسان به غذا نیاز دارد و از نظر غریزی ما به خوردن تحریک می‌شویم. خوردن رفتاری ارادی هم هست زیرا ما با انجام بعضی از کارها در طول روز می‌توانیم بر روی رفتار خوردن اثر مثبت یا منفی بگذاریم. علاوه بر این ما قبل، هنگام و بعد از خوردن نیز می‌توانیم رفتار خوردن را تغییر دهیم. اما چگونه به این قدرت دست پیدا کنیم؟
80 کیلو وزن کم کردم و کارشناس ارشد علوم ورزشی و فیزیولوژیی دارم. نویسنده و مدرس کاهش وزن و تناسب اندام هستم. درباره روانشناسی کاهش وزن آموزش میدم و به افرادی که وزن زیادی دارن کمک می کنم وزن کم کنند.
