در روزهای گذشته با افراد زیادی صحبت کردم که همگی یک اشتباه رایج داشتند! رژیم غذایی نادرست یا بهتره بگم سنگین، اغلب نمیدانستند چه میزان چربی باید در فاصله‌های زمانی معین از دست دهند و بخاطر همین موضوع استرس زیادی دارند و غذای کمتری در روز میل می‌کنند و تمرینات هوازی زیادی انجام میدهند که در نهایت به نقطه‌ای میرسند که نمیدانند باید چکاری انجام دهند.
با کمتر غذا خوردن و انجام تمرینات هوازی زیاد در بدو شروع به چربی سوزی شما خیلی سریع عضلاتتان را از دست خواهید داد، مخصوصا اگر شدت کاهش کالری بالا باشد. شما در حال فدا کردن سایز و حجم زیادی از بدنتان هستید که سال‌ها ذخیره کرده‌اید. اگر از چشم انداز چربی سوزی به این مسئله نگاه کنید میتوانید شرایط را از این هم سخت‌تر کنید، منطق بدن می‌گوید زمانی که انرژی کمتری دریافت می‌کنید عضلات کمتری را برای انجام حرکات نیاز دارید و چون عضلات برای انجام فعالیت‌های روزانه نیاز به انرژی داشته و شما با تامین نکردن آن موجب از دست دادن بافت‌های عضلانی میشوید.
با دریافت انرژی کمتر انجام تمرینات برای شما رنج آور خواهد بود در طول روز پرخاشگر یا افسرده میشوید و بیش از حد نمیتوانید خیلی مسائل ساده در زندگی را تحمل کنید و در زمان تمرین انجام هوازی با شدت بالا و تمرینات با وزنه‌ای که در گذشته انجام می‌دادید شاداب‌تر بوده و انرژی بیشتری را نسبت به حالا که رژیم نادرست دارید خواهید سوزاند. کماکان بدن شما در حال تحریک عضلات مانند گذشته است تا بتواند حجم عضلانی که دارید را حفظ نماید.
توقف کاهش وزن حتی زمانی که رژیم غذایی شما ساختار خوبی دارد نیز ممکن است روی دهد، اما رژیم غذایی نادرست ممکن است بسیار سریع تبدیل به یک مشکل شود. وقتی با رژیم غذایی خیلی سنگین شروع کنید که کالری دریافتی کمی در روز دارد در کوتاه مدت شاهد نتیجه‌ای باور نکردنی هستید اما شما به هدفی که از رژیم دارید هیچوقت نخواهید رسید! به یاد داشته باشید، کاهش وزن در مقیاس زمانی کوتاه با رژیم غذایی سنگین موجب کاهش ذخایر گلیکوژن و از دست دادن عضله میشود و نه چربی.
1- از دیگرعوارض رژیم های نادرست ریزش مو و سستی و شکنندگی ناخن ها است. زیرا در یک رژیم غذایی نادرست مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین نشده و بدون این مواد مغذی بیشتر بافت ها و اندام ها کارایی درست خود را از دست می دهند.
2- افتادگی شکم و پوست از دیگر عوارض این رژیم ها است. کاهش وزن سریع و بدون اصول این عواقب را به دنبال خواهد داشت.
3- اغلب افرادی که از این نوع رژیم ها پیروی می کنند دچار یبوست می شوند. این مسأله به دلیل عدم مصرف غذاهای حاوی فیبر در شخص اتفاق خواهد افتاد. انواع فیبرها در پوسته خارجی غلات ، میوه ، سبزیجات و حبوبات وجود دارد که مصرف منظم آن ها باعث عدم ابتلا به یبوست می شود.
4-از دیگر عوارض رژیم غذایی نادرست ، می توان به کاهش فشار خون ، کاهش دمای عمومی بدن ، ضعف و بی حالی ، سرگیجه و تاری دید و اختلال در قاعدگی اشاره کرد.
5-کمبود اسیدهای چرب ضروری فیزیکی از عوارض رژِیم های غذایی نادرست است. اسیدهای چرب ضروری در روغن های گیاهی وجود دارد که کمبودآن ها باعث اختلال در یادگیری و حافظه ، افسردگی ، اختلال در بینایی و بیماری های قلبی می شود.
1- وعده های غذایی با تعداد بیشتر و حجم کمتر، کمک موثری به کاهش وزن می کند. لذا توصیه می شود که به هیچ وجه وعده غذایی اصلی خود را حذف نکنید.
2- مصرف سبزیجات تازه ، را که به آرامی از دستگاه گوارش تخلیه می شوند و احساس سیری کاذب به شما می دهند ، در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید. به ویژه که برخی از مواد مغذی مورد نیاز تنها توسط این منبع تامین می شود.
3- از مصرف غذاهای سرخ کردنی بپرهیزید و آن ها را به صورت آب پز طبخ کنید.
5- خامه ، شیرینی تر ، بستنی و چیپس را از برنامه غذایی خود حذف کنید.
5- شیر و لبنیات کم چرب مصرف کنید (شیر 1.5 درصد چربی).
6- سس سالاد خود را این گونه تهیه کنید : (لیمو ترش + روغن زیتون + سبزی معطر)
7- سعی کنید که از روغن کم تری برای پخت غذا استفاده کنید. در مهمانی ها ، تهیه غذای پرچرب یک نوع احترام به مهمان محسوب می شود، در صورتی که با طبخ این گونه غذاها شما در آینده مسئول ایجاد بیماری ها در مهمانانتان هستید.
8- تا جایی که می توانید میوه ها را با پوست میل کنید زیرا باعث افزایش اجابت مزاج می شوند.
9- سبزی و سالاد را قبل از دریافت غذا مصرف کنید چون باعث پر شدن معده و مصرف کم تر غذا می شود.
10-کم تر به رستوران ها بروید تا مجبور نشوید غذاهای فست فود که پرچرب هستند مصرف کنید.
11- مصرف قندهای ساده را کاهش دهید و به جای آن از میوه های خشک استفاده نمایید.
12- هرگز به طور ایستاده غذا صرف نکنید. چون باعث افزایش سرعت عبور غذا از دستگاه گوارش شده و پس از زمان اندکی گرسنگی بازهم سراغتان خواهد آمد.
13- همزمان با تماشای تلویزیون غدا نخورید زیرا این کار مانع از درک پیام های حس سیری می شود. بنابراین همچنان به خوردن غذا ادامه می دهید.
14- یکی از نکات کلیدی برای حفظ وزن بدن ( حفظ وزن طبیعی به دست آمده ) تحرک کافی است.
همه موارد ذکر شده در کنار ورزش مرتب ، تاثیر عمیق بر جای می گذارد و باعث می شود علاوه بر آن که وزن نرمال داشته باشید دارای بدنی سالم نیز باشید. پس ورزش منظم به صورت
(پیاده روی ، دو ، شنا و دوچرخه سواری توصیه می شود)
امیدوارم که با رعایت این نکات بتوانید به طور صحیح اضافه وزن خود را کاهش داده و به وزن ایده آل خود برسید. همیشه به خودتان وقت کافی دهید و بدنبال ترقی و رسیدن به هدف در مسیری با زمان بندی منطقی باشید و شرایط را برای خودتان سخت نکنید و عاقلانه فکر کنید. پس از همین امروز شروع کنید که فردا دیر است!!!
گردآوری توسط: علی اصغر دهقانی تفتی
