قهوهچی.
اصطلاح Water Activity
نسبت فشار بخار جزئی آب در مادهای است که با فشار بخار جزئی آب در حالت استاندارد میباشد. در زمینه علم مواد غذایی ، وضعیت استاندارد اغلب به عنوان فشار جزئی بخار آب خالص در همان درجه حرارت تعریف می شود.
قهوهچی.
نسبت فشار بخار جزئی آب در مادهای است که با فشار بخار جزئی آب در حالت استاندارد میباشد. در زمینه علم مواد غذایی ، وضعیت استاندارد اغلب به عنوان فشار جزئی بخار آب خالص در همان درجه حرارت تعریف می شود.
مطلبی دیگر از این انتشارات
اصطلاح Sliverskin در میوه قهوه
مطلبی دیگر در همین موضوع
مشکل آب جدیست، اما...
بر اساس علایق شما
داستان یک پرداخت؛ مسابقه نویسندگی پیمان در ویرگول