وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۵ روز پیشپشتپرده تولید گوشت ارگانیک، مضرات مصرف محصولات حیوانی و مزایای منابع جایگزین گیاهیگوشت یکی از اصلیترین منابع تغذیه بشر در طول تاریخ بوده و نقشی کلیدی در فرهنگ غذایی جوامع مختلف دارد. در سالهای اخیر اما بحث درباره گوشت ا…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۵ روز پیشآیا میتوان بدون گوشت قویتر بود؟ بررسی علمی، مزایا، مضرات و منابع گیاهی جایگزینمقدمهیکی از سوالاتی که در سالهای اخیر در میان ورزشکاران، متخصصان تغذیه، افراد طرفدار محیط زیست و حتی عامه مردم بسیار رایج شده این است:آیا…
سید یاسر·۲۱ روز پیشچلو گوشت مجلسیمواد لازم برای ۴–۶ نفربرای گوشتگوشت گوسفندی با استخوان (ران یا ماهیچه): ۱ تا ۱/۵ کیلوپیاز درشت: ۲ عددهویج: ۱ عدد (اختیاری برای لعاب)سیر: ۲…
کیت لاین | Kitline·۲ ماه پیشراهکارهای موثر برای جلوگیری از چسبیدن برگر به گریلچسبیدن همبرگر به گریل یکی از مشکلات بزرگ یک برگرشاپ است؟ راه حل این مشکل چیست؟نسخه کامل مقاله را می توانید از طریق لینک زیر مشاهده کنید:htt…
کیت لاین | Kitline·۲ ماه پیشسوپ هایی که کاربردهای فراوانی دارندسوپ های شفاف: این قسمت بولیونhttps://kitline.com/mag/soups-that-have-many-uses/منوی فصلی در کافه و رستورانپاییز از راه رسیده و و زمستان نیز…
انتهای افق | EO313.ir·۲ ماه پیشبی کفایتی دولت، عامل بحران گوشت و مرغ!سوء مدیریت کالاهای اساسی؛ قفل ارزی و هزینه سازی برای سفره مردمدر شرایطی که معیشت مردم هر روز بیش از گذشته تحت فشار قرار میگیرد، انتظار عمو…
habtoor·۲ ماه پیشمقالهشباهتها و تفاوتهای شاورما و دونر کبابشاورما و دونر کباب دو غذای خاورمیانهای محبوب هستند که از گوشت چرخان روی میله عمودی تهیه میشوند. در…
کیتروگاز·۳ ماه پیشآموزش گامبهگام پخت گوشت بوقلمون در فرگوشت بوقلمون یکی از خوشطعمترین و سالمترین انواع گوشت است که ترکیبی از گوشت سفید و قرمز را در خود دارد. این گوشت علاوهبر ارزش غذایی بالا…
کیت لاین | Kitline·۴ ماه پیشطرز تهیه سوسیس رستورانی چگونه است؟چطور سوسیس رستورانی درست کنیم و منوی خود را با طعمی تازهتر و مقرونبهصرفهتر ارتقا دهیم؟https://kitline.com/mag/how-to-make-restaurant-sa…
VegKala| گیاهخواری هوشمندانه·۴ ماه پیشاز لوبیا تا برگرهای گیاهی؛ کدام جایگزین گوشت برای زمین بهتر است؟از لوبیا گرفته تا محصولات گیاهی مشابه گوشت، آیا تا به حال فکر کردهاید که کدام مادۀ غذایی جایگزین گوشت، برای کرۀ زمین بهتر است؟ (نکته: همۀ…
