خوالیگر شیرازی·۹ ماه پیشابزار پخت و پذیرایی در آشپزی ایرانی- بخش پنجممدتی است بررسی ابزار آشپزی و پذیرایی ایران باستان را برمبنای مقاله محمدعلی امام شوشتری آغاز کردهام. از آنجا که در روزگار ساسانیان این رشته…