Foad Shirani·۴ ماه پیشاز چرخخیاطی تا چرخ اقتصاد؛ داستانی که در ایران هیچگاه درست درک نشدفواد شیرانی، دکتری مدیریت کارآفرینی، کسب و کار جدیددر میانه قرن نوزدهم، یک مخترع آمریکایی با بحران توزیع محصول مواجه شد؛ بحرانی که نهتنها…
ثمینه محمدی·۷ ماه پیشدریچه ای به بازار آلمانفرصت بینظیر برای کسب و کار شما در آلمان!آلمان؛ قلب اقتصاد اروپا، مقصد ایدهآل برای کارآفرینی، نوآوری و سرمایهگذاریاگر به فکر راهاندازی ک…
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۷ ماه پیشنقش مکدونالد در فرهنگ جهانیمکدونالد فراتر از یک برند غذایی، به یک نماد فرهنگی و جهانی تبدیل شده است.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۷ ماه پیشپیتزا؛ تاریخچه، انواع و جایگاه آن در دنیای امروزپیتزا، یکی از نمادهای جهانی غذاهای فستفود، امروزه در سراسر دنیا محبوبیتی بینظیر دارد.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۸ ماه پیشتاریخچه مکدونالدمکدونالد، بهعنوان یکی از بزرگترین و موفقترین زنجیرههای فستفود در جهان، نقشی بیبدیل در صنعت غذا دارد.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۸ ماه پیشرنه ردزپی (René Redzepi)رنه ردزپی (René Redzepi) یکی از سرآشپزان برجسته و تأثیرگذار دنیاست که با نوآوریهای خود در آشپزی نوردیک، توجه جهانی را به خود جلب کرده است.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۸ ماه پیشماسیمو بوتورا (Massimo Bottura)ماسیمو بوتورا، سرآشپز برجسته ایتالیایی، بهعنوان یکی از نوآورترین و تأثیرگذارترین شخصیتها در دنیای آشپزی شناخته میشود.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۸ ماه پیشانواع فرانچایز و تفاوت فرانچایزهای آمریکایی و فرانسویفرانچایز (Franchise) یکی از مدلهای موفق کسبوکار است که به شرکتها اجازه میدهد تا برند و سیستم عملیاتی خود را به کارآفرینان دیگر واگذار ک…
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۹ ماه پیشصنعت غذا و نوشیدنی (F&B)صنعت غذا و نوشیدنی (Food & Beverage – F&B) یکی از بزرگترین و پررونقترین بخشهای اقتصادی در جهان است.
تحریریه طعم و تجارتدرطعم و تجارت·۹ ماه پیشجیمی الیور (Jamie Oliver)جیمی الیور یکی از معروفترین و تأثیرگذارترین سرآشپزهای دنیا است که به خاطر برنامههای تلویزیونی، کتابهای آشپزی و کمپینهای اصلاح تغذیه در…
