علاقه مند به یادگیری چیز های جدید (:
چگونه KFC کریسمس را در ژاپن برنده شد!
اگر به سنتهای کریسمس ژاپن نگاه کنید، احتمالا شما هم تعجب خواهید کرد که آنها برای جشن از مرغ سوخاری KFC استفاده میکنند. سرهنگ سندرز و ارتش بازاریاب وی کارهای ظاهراً غیرممکن را انجام دادهاند: آنها یکی از مهمترین روزهای سال را تصاحب کردهاند و کریسمس را با مرغ سوخاری به ژاپن میبرند!
بیزینس اینسایدر و بی بی سی گزارش دادند که:
"تخمین زده میشود که 3.6 میلیون خانواده ژاپنی در فصل کریسمس KFC بخورند. میلیونها نفر برای سفارش مرغهای سرخ شده از چند هفته قبل در صفهای طولانی منتظر میمانند!"
چگونه KFC موفق به کسب چنین سهم حیاتی در جشن این کشور شدهاست؟ با استفاده از یک برنامه و استراتژی بازاریابی هوشمندانه چند دهه ای، KFC در جایگاه کنونی توانسته قرار بگیرد!
مرحله 1: سنتهای از پیش تنظیم شده Spin-Off
هنگامی که KFC برای اولین بار در دهه 1970 در ژاپن افتتاح شد، آنها میدانستند که با یک تپه شیب دار ناهماهنگی فرهنگی روبرو هستند. اکنون سومین برند بزرگ فست فود در جهان است که فقط از مک دونالد و استارباکس عقب است.
تاکشی اوکاوارا وظیفه مدیریت اولین رستورانKFC در ژاپن را بر عهده داشت. طبق گفتهBusiness Insider، چند ماه پس از افتتاح اولین فروشگاه:
"اوكاوارا با الهام از شام مفصل بوقلمون آمریكا، اما به جای بوقلمون با مرغ سوخاری، ایده فروش جشن كریسمس را داشت."
ایده او مانند یک آتش سوزی بزرگ، گسترش پیدا کرد. در آن زمان، بیشتر خانوادههای ژاپنی، سنت از قبل تعیین شده بوقلمون خوردن در کریسمس را درک میکردند اما به دنبال راهی برای حفظ تنوع بی نظیر خود بودند. آنها حتی بدون دانستن آن، بدنبال چیزی مشابه اما متفاوت بودند و این دقیقاً همان چیزی است که اوکاوارا به مردم داد.
مرحله 2: یک کمپین برای تجمع در اطراف
اوكاوارا میدانست كه میتواند به تمام ایدههای خلاقانه ای كه میخواهد برسد، اما بدون خرید و همسویی با مشتری، ایدههای او به اندازه ذرات آستروئید در فضا پراكنده میشود. او به یک کمپین یا برچسب نیاز داشت که مردم بتوانند آن را ببینند، به اشتراک بگذارند و با آن ارتباط برقرار کنند.
از این جهت، وی در سال 1974 تحت عنوان"Kurisumasu ni wa Kentakkii" یا ترجمه شده "کنتاکی برای کریسمس" سعی کرد که این موضوع تا در تمام ژاپن گسترش پیدا کند.
این حرکت درخشان بود زیرا با ایده ای به ظاهر عجیب و غریب بازی میکرد در حالی که هنوز چیزی نوستالژیک و تقریباً عاشقانه به مردم ژاپن میداد.
مرحله 3: جای خالی را برجسته کنید، سپس آن را پر کنید
Joonas Rokka ، دانشیار بازاریابی در مدرسه بازرگانی Emlyon در فرانسه، ساعتهای زیادی را صرف مطالعه کمپین KFC در ژاپن کرده و آن را به عنوان یک مدل بازاریابی و تبلیغات شناختهاست. او به BBC گفت:
"مبارزات بشکه مهمانی خلا A را پر کرد ... هیچ سنتی از کریسمس در ژاپن وجود نداشت، بنابراینKFC وارد شد و گفت: این همان کاری است که شما باید در کریسمس انجام دهید."
اوکاوارا تشخیص داد که بسیاری از خانوادههای ژاپنی برنامههای از قبل تعیین شده کریسمسی ندارند، بنابراین او ابتدا به این شکاف تجربه اشاره کرد و سپس به سرعت راه حلی را ارائه داد که اکثر خانوادهها در هرنوع طیف اقتصادی که قرار بگیرند، بتواند از KFC و محصولات خوشمزه آن استفاده کنند.
وی با برجسته سازی موضوع، فضایی را برای پاسخگویی ایجاد کرد. او ارتقا خود را کوتاه و شیرین نگه داشت و با دانستن تکنیک قدرت در سادگی با 5 کلمه، این رقابت را برنده شد:
در کریسمس، شما مرغ میخورید!
مرحله چهارم: روی سنت تمرکز کنید
اوکاوارا میدانست که باید این ایده را (قرار دادن KFC در خانهها به وقت کریسمس در سرتاسر ژاپن) به عنوان یک سنت مداوم و نه یکباره تجربه ترویج دهد. تعطیلات کریسمس با مشارکت مداوم سالانه غرق در ایدئولوژی سنتها بود که مطمئناً به او کمک کرد. اوكاوارا دریافت از آنجا كه در فرهنگ ژاپنی چیز جدیدی را شروع می كند، اگر شانس واقعی موفقیت طولانی مدت را میخواهد، لازم است این موضوع را تداوم بخشد!
این دقیقاً همان کاری است که او انجام دادهاست.
اوکاوارا با استفاده از پیامهای تبلیغاتی ساده خود به ایجاد سنتهای سکولار و تجاری کمک کرد. او پلهایی را در ذهن مردم ایجاد کرد که ایام مختلف سال را با KFC مرتبط میکرد و این پلها در طول سالها و دههها باقی میماند و به سنتهای حک شده با خاطرات و اهمیت تاریخی تبدیل میشوند.
مرحله 5: برای تازه نگه داشتن کمپین، خط تولید را متنوع کنید
آخرین اقدامی که اوکاوارا برای کمک بهKFC برای برنده شدن کریسمس در ژاپن انجام داد ، تشویق تیمش برای جستجوی مداوم راههای منحصر به فرد و تازه برای متنوع کردن خط تولید خود بود. یکی از اولین اقداماتی که تیم او انجام داد ، ایجاد یک سرهنگ کریسمس سندرز بود که او را در شمایل ژاپنی به تمام معنا نشان میداد. او از تیم خود خواست که به این شخصیت جعلی لباس کریسمس بپوشانند و در سراسر فروشگاههایKFC ژاپن به نمایش بگذارند.
کمپینهای آنها "کنتاکی برای کریسمس" و "در کریسمس ، شما مرغ میخورید" اکنون موارد منحصر به فردی مانند:
· یک کیک کریسمس
· دنده یا مرغ سوخاری همراه با قیمه
· شراب کریسمس
· و ...
تبدیل شدهاست!
نتیجه؟ KFC مالک کریسمس در ژاپن است
اوکاوارا نمیدانست که نبوغ و استعداد او در بازاریابی باعث میشود که او از 1984 تا 2002 مدیرعامل کنتاکی فرید مرغ ژاپن شود. بینش و استراتژیهای بازاریابی او راهی را برای شرکت کل یک کشور در یک تعطیلات مهم تغییر دادهاست. روشهای او کتابی برای بازاریابان و مدیران کمپین در سراسر جهان است.
به گزارش بی بی سی:
"دسامبر یک ماه شلوغ برایKFC در ژاپن است. فروش روزانه در برخی از رستورانها در طول دوره کریسمس میتواند 10 برابر میزان معمول آنها باشد. گرفتن شام مخصوص کریسمس KFC اغلب به سفارش آن در هفتهها قبل نیاز دارید و حتی باید در صفهای طولانی منتظر بمانند."
نظر شما در رابطه با این کمپین تبلیغاتی چیست؟ شما چگونه میتوانید یک کمپین تبلیغاتی در ایران راه اندازی کنید؟ نظرات خود را در بخش مربوطه با ما و دیگر افراد به اشتراک بگذارید.
برخی از مقالات مشابه بازاریابی انتشارات آژانس دیجیتال مارکتینگ تاس را میتوانید در زیر ببینید
مطلبی دیگر از این انتشارات
چگونه گرمرلی به یک استارتاپ 1 میلیارد دلاری تبدیل شد ؟
مطلبی دیگر از این انتشارات
اگر می خواهید در سال 2021 موفق شوید به فکر پرسونال برندینگ باشید
مطلبی دیگر از این انتشارات
راز فروش همبرگر 5 هزار دلاری یک رستوان در لاس وگاس!