اگر از کسانی هستید که برای سلامتی خودتان ارزش زیادی قائل بوده و همواره به دنبال راهی میگردید تا بتوانید آن را بهبود داده و ارتقا ببخشید، برایتان خبر خوبی داریم. در دنیای امروزی، راههای کاملاً طبیعی وجود دارند که میتوانید آنان را در منزل پیاده کرده و پس از مدت کوتاهی، نتایج شگفتانگیزشان را ببینید!
هنگامیکه راجع به ارتقای سلامتی و بهبود حال جسمی از افراد سؤال میکنیم، نظراتی متفاوتی را خواهیم شنید؛ حتی کسانی که در این زمینه سالها مطالعه و تحصیل داشتهاند و به عبارتی استاد شدهاند نیز، نظرات متفاوتی را ارائه خواهند کرد؛ اما از تجربیات افراد که بگذریم، یکسری کارها هستند که در پشتصحنه آنان تحقیقات علمی معتبر و زیادی وجود دارند و ثابتشده که میتوانند اثرگذار باشند.
به همین واسطه، در این مقاله قصد داریم به معرفی 25 روش بپردازیم که به کمک آن، میتوانید از سلامتی بیشتری برخوردار شوید.
اگر از کسانی هستید که از نوشیدنیهای قندی مانند نوشابه، آبمیوه، چایی شیرین و ... زیاد استفاده میکنید، خبرهای خوبی برایتان نداریم. تحقیقات علمی زیادی نشان دادهاند که استفاده از نوشیدنیهای قندی به مقدار زیاد، میتوانند سطح قند خون را تا حد زیادی بالا ببرند و در چنین شرایطی، ترشح انسولین به حداکثر خودش میرسد و درنهایت، این در طولانیمدت مشکلات سلامتی زیادی برایتان به وجود خواهد آورد.
طبق تحقیقات انجامشده، مصرف نوشیدنیهای پر شکر باعث میشوند تا ریسک حملات قلبی و دیابت نوع 2 تا حد زیادی افزایش پیدا کند؛ نکته جالبتر اینکه این موضوع برای افرادی که درصد چربی پایینی نیز دارند صادق است.
برای حفظ سلامتیتان، بهتر است بهجای این نوشیدنیهای مضر، به سمت انواع سالم آن بروید مانند:
متأسفانه درگذر زمان و به دلیل افزایش روزافزون مشکلات اقتصادی، مغز دانهها تا حد بسیار زیادی از جیره غذایی ما ایرانیان حذفشدهاند و این موضوع، آسیبهای زیادی به ما وارد کرده است. علاوه بر طعم خوبی که مغز دانهها دارند، دارای مزایای بسیاری برای سلامتی ما میباشند اما امروزه باوجوداینکه کشور ما، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان پسته و مغز دانهها در دنیاست، اما اکثر ما مصرفی از آنان نداریم. از طرفی دیگر، خیلی از افراد ترجیح میدهند از مغز دانهها کمتر استفاده کنند و یا حتی بهصورت کامل قطع کنند؛ زیرا تصورشان بر این است که این مواد غذایی، دارای چربی بالایی هستند!
درصورتیکه این تصوری غلط است؛ باوجوداینکه این مواد دارای چربی هستند، اما این چربیها اشباعنشده بوده و برای سلامتی مفید هستند. از طرفی دیگر، دارای ارزش غذایی بالایی بوده و در آنان پروتئین، فیبر، ویتامین، مینرالها و ... وجود دارند.
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، مغز دانهها در این زمینه میتوانند کمک شایانی به شما بکنند و از طریق کاهش اشتها، به مدت طولانیتری شما را سیر نگهدارند و از طرفی، ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 را نیز در شما کاهش دهند.
بهصورت کلی، هر ماده خوراکی که در طبیعت وجود دارد، در همان فرم اصلی و اولیه خودش، کمترین آسیب را به بدن و سلامتی میرساند و در صورت مصرف بهاندازه آنان، خطری شمارا تهدید نمیکند؛ اما زندگی ماشینی امروزی ما انسانها، باعث تولید غذاهای فرآوری شده است که نسبت به شکل اولیه خودشان تغییرات زیادی را تجربه کردهاند و این موضوع سبب شده که آنان دارای طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه، اما بسیار مضر برای سلامتی باشند. بهعنوان نمونه شکر، روغنهای تسویه شده، رنگ غذا، شیرینکنندهها، نمک و ... ازجمله این مواد میباشند.
ازآنجاییکه مواد غذایی فرآوری شده بهسرعت هضم میشوند، شما سریعاً گرسنه میشوید و میل به غذا خوردنتان افزایش میابد و احتمالاً برای رفع این گرسنگی، بازهم به سراغ غذاهای فرآوری شده میروید. این موضوع تا جایی ادامه پیدا میکند که شما دیگر جایی برای غذا خوردن نخواهید داشت. این اتفاق، دقیقاً همان چیزی است که باعث افزایش وزن و بالا رفتن درصد چربی بردن خواهد شد و مشکلات سلامتی زیادی ازجمله دیابت نوع 2، انواع بیماریهای قلبی و ... را به وجود میاورد.
به خاطر اختلافنظرهای بسیاری که بر سر سالم بودن یا نبودن قهوه وجود دارد، خیلی از افراد از این نوشیدنی میترسند و سعی میکنند یا بهطرف آن نروند، یا به مقدار بسیار ناچیزی مصرف نمایند. باوجوداین، قهوه به معنی واقعی کلمه، برای سلامتی شما مفید است و مزایای زیادی دارد.
طبق تحقیقات انجامشده توسط دانشگاههای معتبر، قهوه دارای آنتیاکسیدان زیادی است و یک منبع ارزان برای آن به شمار میرود. از طرفی، این نوشیدنی میتواند ریسک ابتدا به دیابت نوع 2، پارکینسون، آلزایمر و ... را کاهش دهد.
اما مهمترین نکتهای که میتواند قهوه را کاملاً سالم کند یا آن را تبدیل به یک ماده غذایی مضر نماید، میزان مصرف شماست؛ در اینجا اصل میانهروی حکمفرما است. بهصورت کلی، شما در طول روز حداکثر میتوانید 3 تا 4 کاپ قهوه میل کنید و در این دوز، مشکلی برایتان به وجود نخواهد آمد. البته خانمهایی که باردار هستند، باید توجه داشته باشند که تا حد امکان باید از مصرف قهوه اجتناب کرده و حتی آن را کامل قطع کنند؛ زیرا ممکن است باعث پایین بودن غیر نرمال وزن جنین هنگام تولد شود.
گوشت ماهی یکی از آن نعمتهایی است که بسیاری از ما قدر آن را نمیدانیم؛ ماهی یک منبع بسیار باکیفیت برای دریافت چربیهای مفید است که باعث میشود بدن سالمتری داشته باشید. بهعنوان نمونه، ماهی سالمون دارای بیشتری مقدار امگا 3 است که برای سلامتی بدن و خصوصاً سیستم قلبی و عروقی، دارای اهمیت فراوانی بوده و در صورت مصرف بهصورت مستمر و به مقدار مناسب، مزایای بسیاری برای شما به شما خواهد داشت.
تحقیقات نشان داده است که کسانی که در رژیم غذاییشان از انواع ماهیها مانند قزلآلا، سالمون و ... استفاده میکنند، احتمال بروز بیماریهای قلبی و عروقی در آنان کمتر است.
خواب از دسته کارهایی است که هرچقدر راجع به اهمیت آن در سلامتی بگوییم، کمکاری کردهایم. متأسفانه در سالهای گذشته در فرهنگ کشور ما، باورهای غلط زیادی در مورد خواب به وجود آمده است که باعث شده خیلی از مردم، کمیت و کیفیت خوابشان را کاهش دهند. بهعنوان نمونه، بسیاری از افراد خصوصاً جوانان و نوجوان، تصور میکنند که برای موفقیت، باید از خواب خودشان بزنند و ساعت آن را کاهش دهند! درصورتیکه نداشتن خواب کافی، باعث میشود تا تعادل هورمونی در بدن به هم بریزد و در صورت استمرار، قدرت بدنی و ذهنیتان کاهش خواهد یافت.
از طرفی دیگر، طبق تحقیقات انجامشده، کسانی که دچار کمبود خواب هستند، احتمال اینکه دچار اضافهوزن شوند بیشتر است؛ زیرا خواب ناکافی باعث میشود تا قدرت اراده کاهش پیدا کند و افراد نتوانند خودشان را برای نخوردن غذاهای مضر کنترل کنند.
برای اطلاع شما، باید بگوییم که حدود 70 درصد بدن انسان از آب تشکیلشده است؛ این یعنی اینکه اگر به اندازه کافی آب مصرف نکنید، بدن به مرور زمان آب خودش را از دست میدهد و این کمبود آب حتی اگر به مقدار ناچیز هم باشد، تاثیرات منفی بسیاری بر روی شما خواهد گذاشت.
بنابراین، برای اینکه بدن سالمی داشته باشید و مقاومت خودتان را در برابر بروز انواع بیماریها افزایش دهید، هیدراته ماندن است. ازآنجاییکه آب بدون هرگونه کالری، قند و ... است، شما میتوانید هر مقدار که خواستید از آن مصرف کنید بدون اینکه نگران چاق شدنتان باشید؛ در اصل آب، سالمترین و بهترین نوشیدنی بر روی کره زمین است.
رژیم غذایی شما، دقیقاً همان چیزی است که در طولانیمدت و کوتاهمدت، بر روی سلامتیتان اثر میگذارد و این تفاوت افراد سالم با افراد غیرسالم میباشد. یکی از مهمترین و باارزشترین مواد غذایی که باید هر فردی در رژیم غذایی روزانهاش استفاده نماید، انواع گوشتها میباشند؛ گوشت یک منبع بسیار غنی و مفید از پروتئین و مواد معدنی دیگر است که استفاده آن به مقدار مناسب، جلوی تخریب عضلات درگذر زمان را میگیرد و سرزندگی را به شما هدیه میدهد.
اما مشکل زمانی به وجود میآید که در اثر پختن، گوشت بسوزد یا بیشازحد برشته شود؛ این موضوع میتواند ترکیبهای خطرناک زیادی را به وجود بیاورد و درصورتیکه شما آن گوشت را میل کنید، خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد.
ملاتونین، هورمونی است که باعث ایجاد حس خوابآلودگی و درنهایت به خواب رفتن شما میشود؛ امروزه به خاطر گسترش زندگی مدرن و شهری، ما به دلیل اینکه در طول روز در مقابل حجم زیادی از نورهایی با طولموج آبی قرار میگیریم، تعادل هورمون ملاتونین ما به هم میریزد و خیلی از مواقع، دقیقاً به همین خاطر است که پس از چند ساعت دستوپا زدن در تخت خواب، خوابمان نمیبرد و یا پس از به خواب رفتن، دائماً از خواب میپریم.
به همین دلیل، بهتر است که از عصر هرروز، در مقابل نورهای با طولموج آبی قرار نگیرید تا در هنگام شب، راحتتر بخوابید؛ بزرگترین منبع چنین نورهایی، صفحههای دیجیتال مانند تلفن همراه و کامپیوتر هستند. بهتر است از حدود نیم ساعت قبل خواب، از کار با چنین وسایلی خودداری کنید.
همانطور که میدانید، منبع اصلی ویتامین D در بدن ما، از طریق نور خورشید تأمین میشود؛ اما بااینوجود، بسیاری از افراد به دلیل نوع کارشان یا سبک زندگی، کمتر در معرض خورشید قرار میگیرند و به همین دلیل، دارای کمبود این ویتامین هستند. ازآنجاییکه کمبود ویتامین دی در کوتاهمدت علائم خاصی ندارد، خیلی از افراد آن را جدی نمیگیرند؛ اما درصورتیکه این ویتامین به میزان مناسب در بدنتان وجود داشته باشد، استحکام استخوان افزایش مییابد، احتمال بروز افسردگی کمتر میشود، سیستم ایمنی سالمتری خواهید داشت و در مقابل سرطان ایمنتر میشوید.
میوه و سبزیجات یکی از سالمترین و بهترین مواد غذایی برای بدن هستند که مزیت زیادی برای سلامتی ما دارند و باید هرروز در برنامه غذایی شما قرار بگیرند؛ میوه و سبزیجات، دارای مقادیر زیادی از فیبر، ویتامین، مینرالها، آنتیاکسیدان و ... میباشند که همگی ارزش غذایی آنان را بهشدت بالا میبرند.
تحقیقات انجامشده در این زمینه نشان داده است که افرادی که بیشتر از سبزیجات و میوهها استفاده میکنند، معمولاً عمر طولانیتری دارند و احتمال بروز بیماریهای قلبی و چاقی در آنان کمتر است.
یکی از مهمترین نیازهای بدن ما در طول روز، پروتئینها هستند؛ پروتئینها در بدن ما برای بازسازی بافت و سلولها مورداستفاده قرار میگیرند و درصورتیکه شما بهاندازه کافی از آنان استفاده نکنید، بدن مجبور به تجزیه بافتهای پروتئینی بدن خواهد شد که این بافتها، همان عضلات شما هستند.
از طرفی دیگر، اگر به میزان مناسبی پروتئین بخورید، شانس بیشتری برای حفظ وزن خودتان خواهید داشت چون نسبت به کربوهیدرات، دیرتر و سختتر هضم میشود و به خاطر جلوگیری از گرسنگی، احتمال کمتری وجود دارد که به سمت غذاهای ناسالم بروید.
ورزش، ورزش و ورزش! چیزی که از زمانی که کودک بودیم تا به امروز در گوشمان میخواندند و آن را اصلیترین عامل سلامتی میدانستند و میدانند! وزرش و فعالیت بدنی، باوجوداینکه بهتنهایی نمیتواند ضامن سلامتی شما باشد، اما بخش بسیار بزرگ و مهمی از آن است. شما فردی تا تصور کنید که در طول زندگیاش، یکبار هم پایش به باشگاه باز نشده است باکسی که هرروز بهصورت منظم ورزش میکند. به نظرتان کدامیک عمری طولانیتر خواهد داشت؟
بهصورت کلی، ورزشهای هوازی و کاردیو، بیشترین تأثیر را بر روی سلامتی شما دارند و باید در هفته حداقل 150 دقیقه ورزش کنید.
هیچ شکی وجود ندارد که مشروبات الکی، سیگار، قلیان، مواد مخدر و ... تأثیرات بسیار مخربی بر روی سلامتی شما دارند و خود کسانی که این موارد را مصرف میکنند نیز این را بهخوبی میدانند. اگر شما نیز از کسانی هستید که کارهای گفتهشده را انجام میدهید و سلامتیتان را دوست دارید، باید در سریعترین زمان ممکن به سراغ ترک آن بروید.
امروزه در جیره غذایی 99 درصد ما ایرانیها، از روغنهای غیرسالم زیادی استفاده میشود و همین موضوع سبب شده است تا نرخ چاقی در کشور ما دائماً افزایش پیدا کند! یکی از بهترین منابع جایگزین برای روغنهای معمول که استفاده میکنیم، روغنزیتون است. روغنزیتون دارای منابع چربی بسیار مفیدی برای سیستم قلبی و عروقی شما است و به لطف آنتیاکسیدانهایی که دارد، میتواند سطح سلامتی شمارا درگذر زمان بهبود ببخشد.
قند و شکرهای مصنوعی، یکی از منابع بسیار مضر برای بدن ما هستند که متأسفانه ایرانیها نیز علاقه زیادی به آنان دارند و بهصورت روزانه و خصوصاً در مجالس، بهصورت حبههای قند با چایی مصرف میکنند. باوجوداینکه این فرهنگ از مدتها قبل بین ما ایرانیها وجود داشته است، اما امروزه به حداکثر خودش رسیده است و مهمترین وسیله پذیرایی از مهمان در ایران در حال حاضر، چایی با قند است. از طرفی دیگر، در نوشابه و بسیاری از غذاهای مدرن، مقدار شکر زیادی وجود دارد که برای سلامتی مضر است.
به همین، سعی کنید که مصرف شکر تا حد ممکن کاهش دهید؛ تا حدی که کمتر از 10% از کالری روزانهتان از این منبع تأمین شود.
هر کربوهیدراتی، برای بدن شما مفید نیست! باوجوداینکه زندگی کردن بدون مصرف کربوهیدراتها تقریباً غیرممکن است، اما این بدان معنی نیست که تمامی کربوهیدراتها یکسان هستند! به دلیل اینکه این مواد مغذی دارای انواع متفاوتی هستند، شما باید دقت بالایی داشت باشید تا بهترینشان را در رژیم غذاییتان بگنجانید.
کربوهیدراتها تصفیهشده، دقیقاً یکی از مواد غذایی هستند باید تا حد ممکن از رژیم غذاییتان حذفشان کنید؛ زیرا این مواد به خاطر فرآیندهایی که بر رویشان اجراشده، فیبر خودشان را بهصورت کامل ازدستداده و به خاطر نداشتن مواد معدنی، از ارزش غذایی پایینی برخوردار هستند.
تحقیقات ثابت کردهاند که استفاده زیاد از کربوهیدراتها تصفیهشده، میتواند باعث پرخوری شده و درنهایت وزن شمارا افزایش دهد. از طرفی، این مواد، احتمال مبتلا شدن به دیابت نوع 2 و حملات قلبی را افزایش میدهد.
فرقی نمیکند که فردی 20 ساله باشید یا 80 ساله، درهرصورت، اگر به دنبال حفظ سلامتی خودتان هستید، باید بخشی از وقتتان را به انجام تمرینات قدرتی و بلند کردن وزنه اختصاص دهید. این تمرینات به خاطر ماهیتی که دارند، قدرت بدنی و عضلات شمارا افزایش میدهند و به خاطر بیشتر شدن حجم ماهیچههای شما، مزایای بسیاری برای سلامتیتان در بردارند. بهصورت کلی، هرچقدر که شما عضلات بیشتری داشته باشید، در زمان استراحت، بدنتان کالری بیشتری میسوزاند و این همان چیزی که است که احتمال چاقی و افزایش چربی افرادی که عضلات زیادی دارند را پایین میآورد.
از طرفی دیگر، تمرینات با وزنه باعث میشود تا حساسیت بدنتان به انسولین بهتر شده و این به معنی کنترل راحتتر قند خون شماست.
باوجوداینکه متخصصان تغذیه توصیه میکنند که مقداری از چربیها را باید در رژیم غذاییتان بگنجانید، اما نوعی از چربیها وجود دارند که تا حد ممکن باید از آنان دوری کرده و حذفشان کنید! چربیهای ترانس از آن دسته مواد غذایی هستند که طبق تحقیقات انجامشده، ارتباط قوی با احتمال بروز بیماریهای قلبی دارد.
به همین خاطر تا حد ممکن سعی کنید از آنان دوریکنید تا سلامتی بیشتری را تجربه نمایید.
هرچقدر هم که بخواهید این موضوع را پنهان کنید که تنهایی برایتان بهتر است و نیازی به دیگران ندارید، نمیتوان این حقیقت را انکار کرد که انسانها ذاتاً موجودات اجتماعی هستند و در صورت حضور در حلقههای اجتماعی مفید، سلامت روحی و جسمی بسیار بهتری خواهند داشت.
یک انسان هنگامیکه اوقاتش را با دوستان، خانواده و یا افرادی که دوستشان دارد میگذراند، به لحاظ روحی و جسمی حال بهتری خواهد داشت و به لطف ترشح هورمونهای شادکننده، رضایت از زندگیشان افزایش پیدا میکند.
باوجوداینکه هیچکس دوست ندارد لذت خوردن غذاهای لذیذ و خوشمزه را با شمردن لحظهبهلحظه کالریهای آن خراب کند، اما باید به شما بگوییم که انجام گهگاه این کار، باعث میشود تا سلامتی بیشتری را تجربه کنید. خیلی از افراد با استفاده از نرمافزارهای نظارت بر تغذیه، میزان کالریهای مصرفیشان را زیر نظر میگیرند؛ این علاوه بر کنترل حجم غذاهای ورودی، میتواند درصد مصرف مواد مغذی پروتئین، فیبر و ... را تعیین کند.
بهصورت کلی، چربیهای اضافه شکمی و احشایی، خطرناکترین نوع چربی در انسان است که در صورت داشتن آن، احتمال بروز انواع بیماریهای قلبی، دیابت نوع 2 و ... افزایش پیدا میکند. به همین دلیل، درصورتیکه به هر دلیلی دارای چربیهای اضافه در ناحیه شکم هستید، باید هرچه سریعتر نسبت به آبکردن آنان اقدام کنید و با پیگیری رژیمهای غذایی اصولی و ورزش، هم چربیهای اضافه را بسوزانید و هم هیکل متناسبتری داشته باشید.
خیلی از افراد به دلیل اینکه صبر کافی ندارند، به سراغ استفاده از رژیمهای غذایی سخت و طاقتفرسا میروند و میخواهند در مدتزمان کوتاهی، بیشترین وزن ممکن را از دست بدهند و با محدودیت کالری شدید، عذاب میکشند! درصورتیکه طبق تحقیقات انجامشده، انجام چنین روشهایی حتی اگر در کوتاهمدت باعث کاهش وزن شود، در بلندمدت نتیجه معکوس گذاشته و دوباره وزن قبلی و حتی بیشتر از آن، بهسادگی بر خواهد گشت...
در چنین رژیمهایی، به خاطر اینکه بدن در یک حالت ویژه بهاصطلاح قحطیزدگی میرود، میزان متابولیسم روزانه و کالری مصرفیتان را کاهش میدهد و با ایجاد تغییرات در هورمونهای گرسنگی و سیری گرلین و لپتین، احساس گرسنگی بیشتری خواهید کرد و هوسهایتان برای غذاهای مضر، چندین برابر خواهد شد.
معمولاً اگر به سراغ ورزشهایی مانند بدنسازی رفته باشید، بسیار میشنوید که فقط باید سفیده تخممرغ را خورد و زرده آن را دور ریخت! زیرا زرده دارای چربی و کلسترول بالایی است و برای سلامتی خوب نیست!
این در حالتی است که طبق تحقیقاتی که بر روی افراد هنگام مصرف زرده تخممرغ انجام شد، مشخص گردید که تأثیر این ماده غذایی بر روی کلسترول خون بسیار ناچیز است. از طرفی دیگر، زرده تخممرغ یک منبع بسیار غنی از پروتئین و مواد معدنی است که مصرف آن را برای سلامتی بسیار مفید میکند.
استرس یکی از اصلیترین قاتلهای سلامتی هر انسانی در زندگی است. استرس با ترشح کردن هورمون کورتیزول، تأثیرات منفی بسیاری بر روی بدن و ذهن شما میگذارد و درصورتیکه بهصورت مداوم در معرض استرس قرار بگیرید، آسیبهای بزرگی خواهید خورد.
استرس میتواند بر روی قند خون، قدرت اراده، سیستم ایمنی، وزن، درصد چربی و ... اثرات منفی زیادی داشته باشد.
برای کنترل این موضوع، یکی از بهترین راهها، مدیتیشن روزانه است؛ شما میتوانید با نصب برنامههای مدیتیشن روزانه، بهمرورزمان سطح استرس کلیتان را کاهش دهید. یکی از بهترینها در این زمینه به زبان فارسی، نرمافزار آرامیا است.
بدن ما، مانند امانتی است که از جانب پروردگار دریافت کردهایم و به همین دلیل، باید از روزی که آن را تحویل گرفتهایم از آن مراقبت کرده و درنهایت تا روز مرگ، آن را حفظ کنیم؛ اما بسیاری از ما به دلیل رعایت نکردن یکسری از موارد، بهصورت خواسته یا ناخواسته، به سلامتیمان لطمه میزنیم و همین باعث میشود تا با بالا رفتن سن، با مشکلات بسیار زیادی روبرو شویم.
به همین دلیل، در این مقاله سعی کردیم به معرفی 25 روش برای اینکه همیشه سالم باشید بپردازیم.