حتما اسم پروتئین رو به عنوان یک ماده ضروری برای بدن شنیدید. آیا میدونید ساختار پروتئین چیه و به چه میزانی باید مصرف بشه؟پروتئین در واقع از واحدهای کوچکتری به نام اسید آمینه تشکیل شده که نحوه چیدمان آنها نوع پروتئین رو مشخص میکنه. باید اون رو با خوردن مواد غذایی حاوی پروتئین در بدنمون تامین کنیم. البته برخی افراد نسبت به دیگران به پروتئین بیشتری نیاز دارند. با این حال، مهم است که همهی ما با مصرف منظم غذاهای غنی از پروتئین، مقادیر بهینه پروتئین را برای خود دریافت کنیم.
اما میزان مصرف پروتئین به چه مواردی بستگی داره؟
۱. وزن بدن
۲. میزان فعالیت بدنی
۳. سن
۴.مقدار کالری دریافتی ۵.وضعیت رشد ۶.وضعیت شرایط زندگی ۷. وضعیت و کیفیت خواب شبانه