مزایای ویتامین گروهB و تاثیر آن روی بدن انسان
- تولید انرژی: ویتامینهای گروه B تبدیل کننده غذا به انرژیهایی هستند که سلول های ما از آن استفاده میکنند. آنها به ویژه برای افزایش متابولیسم کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها اهمیت دارند.
- عملکرد سیستم عصبی: برخی ویتامینهای گروه B مانند تیامین (1B)، ریبوفلاوین (2B) و پیریدوکسین (6B) برای عملکرد صحیح سیستم عصبی ضروری هستند. این ویتامینها به حفظ سلامت اعصاب کمک می کنند و از تولید انتقال دهندههای عصبی، که مواد شیمیایی هستند که سیگنال ها را بین سلول های عصبی منتقل می کنند، حمایت می کنند.
- تولید گلبول های قرمز: ویتامین B12 و فولات (B9) برای تولید گلبول های قرمز خون که اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کنند، مهم هستند. کمبود این ویتامینها می تواند منجر به کم خونی شود، وضعیتی که در آن گلبول های قرمز کافی برای تامین اکسیژن بدن وجود ندارد.
- سنتز و ترمیم DNA: ویتامین های B برای سنتز و ترمیم DNA مهم هستند، ماده ژنتیکی که حاوی دستورالعملهای رشد و عملکرد همه موجودات زنده است.
- عملکرد سیستم ایمنی: برخی از ویتامینهای گروه B مانند نیاسین (3B) و فولات (9B) برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی مهم هستند. این نوع ویتامینها به تولید گلبول های سفید خون که برای مبارزه با عفونتها ضروری هستند، کمک می کنند.
برای کسب اطلاعات بیشتر به مقاله ویتامین B و کینوا مراجعه کنید.