خسته از خواب بر می خیزید، اما می دانید که چیزی منتظر شماست. بله این همان فنجان قهوه صبحگاهی تان است. ولی شما تنها نیستید بلکه حدود 62 درصد از آمریکایی ها بصورت روزانه قهوه می نوشند. اما آیا نوشیدن قهوه مضر است؟
برخی افراد اظهار می کنند که قلبشان بعد از نوشیدن قهوه احساس عجیبی پیدا می کند. این افراد ممکن است احساس تپش قلب یا افزایش ضربان قلب را تجربه کنند. بنابراین، آیا این بدان معناست که قهوه برای قلب مضر است؟
علم پاسخ این سؤالات را به طور دقیقی بیان می کند و برای قهوه خورها، چند خبر خوب و چند خبر بد وجود دارد.
قهوه سرشار از فواید سلامتی است. طبق گفته کالج قلب و عروق آمریکا، نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز با حفظ سلامت قلب مرتبط است.
متخصصان دریافتند که مصرف دو تا سه فنجان قهوه در روز تاثیرات بدی را برای قلب به همراه ندارد و بی عبارتی بی خطر است. این افراد 10 تا 20٪ بهبودی در سلامت قلب و عروق را گزارش کردند.
این بهبودهای قلبی عروقی با خطر کمتری برای موارد زیر مرتبط بود:
اگر یک فنجان در روز قهوه می نوشید، خبرهای خوبی برای شما نیز وجود دارد. خطر مرگ به دلایل مرتبط با قلب و سکته مغزی نیز در افرادی که روزانه یک فنجان می نوشند کمتر است. علاوه بر این خود دانه های قهوه دارای خواص مغذی هستند.
دانه های قهوه در واقع حاوی بیش از 100 ترکیب فعال بیولوژیکی هستند. این مواد می توانند به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب، بهبود حساسیت به انسولین، افزایش متابولیسم، مهار جذب چربی توسط روده و مسدود کردن گیرنده های شناخته شده در ریتم غیر طبیعی قلب کمک کنند.
تاثیر کافئین بر سلامت کلی یکی از بزرگترین نگرانی ها در مورد قهوه است. محتوای کافئین قهوه بالا است. چیزی در حدود 100 میلی گرم در هر فنجان.
کافئین ضربان قلب و فشار خون را افزایش می دهد و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث اضطراب، بی خوابی، سردرد، تحریک معده و ضربان قلب نامنظم شود. از طرفی همچنین اعتیاد آور است.
حدود 400 میلی گرم حداکثر مقدار کافئینی است که باید در یک روز مصرف کنید، که برابر با حدود چهار فنجان قهوه است.
علاوه بر محتوای کافئین، بسیاری از مردم قهوه‌شان را به صورت تلخ مصرف نمی کنند و اینجاست که قهوه می‌تواند برای شما از حالت خوب به بد تبدیل شود. افزودن خامه و شکر می تواند میزان کالری، قند و چربی را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. این می تواند باعث افزایش وزن، دیابت و افزایش سطح قند خون شود که می تواند منجر به بیماری قلبی و سایر مشکلات سلامتی شود.
در نهایت، در حالی که قهوه فیلتر شده می تواند تأثیر مثبتی بر قلب داشته باشد، قهوه بدون فیلتر مانند فرنچ پرس به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.
بر اعتدال تاکید کنید.
نوشیدن قهوه خود را به حدود دو تا سه فنجان در روز محدود کنید. هنگام افزودن شیرین کننده، علاوه بر شکر گرانول یا خامه، می توانید موارد دیگری را امتحان کنید، مانند:
بهتر است به این موضوع توجه داشته باشید که قهوه یک راه حل سریع یا مطمئن برای جلوگیری از ایجاد مشکلات قلبی نیست.
اگر اهل قهوه نیستید، نوشیدن قهوه را شروع نکنید. اگر قهوه باعث اضطراب یا تپش قلب شما می شود، باعث تعریق زیاد شما می شود یا شما را از خوابیدن باز می دارد، فقط به این دلیل که خطر حمله قلبی شما را کاهش می دهد، آن را ننوشید.
در نهایت، نوشیدن قهوه به تنهایی برای حفظ سلامت قلب کافی نیست. همچنین باید مصرف قهوه خود را با یک سبک زندگی فعال و یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از غذاهای سالم برای قلب، مانند سبزیجات سبز برگ، غلات کامل، آووکادو، مرغ بدون چربی، ماهی و حتی شکلات تلخ همراه کنید.
اگر تپش قلب را تجربه می کنید با پزشک خود مشورت کنید. شما می توانید از طریق سایت wikipressure.com/online-visit به صورت آنلاین با متخصص قلب و عروق مشورت نمایید.
