Arvin Jonbak·۷ روز پیشروز دومصبح اول وقت که بیدار شدم یعنی مادرم من رو بیدار کرد، دیدم که دیر هستش برای کلاس ریاضی و داره دیرم میشه؛ زود پا شدم و آماده شدم برای رفتن. ا…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۸ روز پیشزندگی دردناک گاوهای شیری در مزارع صنعتی و واقعیتهای پنهان تولید شیراگر سالها پیش از کسی میپرسیدید شیر چگونه تولید میشود، احتمالاً تصویری شاعرانه و آرام از گاوهایی در چراگاه، علفزارهای سبز و دامدارانی که…
مُنا·۱۴ روز پیشفرنیهر وقت به دادام (مادریزرگم) میگویم شیر بده بخورم یا پول بده برم شیر بخرم میگوید: «تو درست شیر نخوردی. ننه بالا سرت نبود که. یه روز بود یه…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشسایه ظلم بر شیر گاو: پیامدها، مضرات محصولات حیوانیمقدمهدر نگاه سنتی، شیر گاو یکی از پایههای اصلی تغذیه انسان به شمار میرفت: منبعی غنی از پروتئین، کلسیم، ویتامینها و دیگر مواد مغذی. اما ب…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشمصرف شیر و افزایش ریسک بیماریهای آلرژیکمقدمهدر جوامع مختلف، شیر گاوی بهعنوان یکی از اصلیترین منابع غذایی شناخته میشود؛ منبعی غنی از پروتئین، کلسیم، ویتامین D و سایر ریزمغذیها…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشظلم به گاوهای شیرده و کاهش کیفیت شیر: نگاهی جامع به واقعیتهای صنعت لبنیات و مزایای رژیمهای گیاهیمقدمهشیر یکی از مهمترین منابع تغذیهای انسانها به شمار میرود که از گذشتههای دور در رژیم غذایی ما حضور داشته است. اما در سالهای اخیر، ع…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشتأثیر مضرات مصرف شیر بر بروز آلرژی در کودکانمقدمهآلرژی به شیر گاو یکی از شایعترین حساسیتهای غذایی در دوران کودکی است که میتواند اثرات جدی و طولانیمدتی بر سلامت کودک داشته باشد. تح…
کلمات یک روز عادی·۴ ماه پیشکدام شیر سالم تر است؟ محلی یا پاستوریزهسلام🙂این چند وقت چند تا پست خوندنم که در مورد خوردن یا نخوردن شیر محلی صحبت می کردن. به عنوان یه عضو کوچک از جامعه مهندسین صنایع غذایی وظی…
VegKala| گیاهخواری هوشمندانه·۴ ماه پیشانواع شیر گیاهی؛ جایگزینهای سالمتر برای شیر گاودنبال جایگزین سالمتری برای شیر گاو هستی؟ در این مقاله با انواع شیر گیاهی مثل شیر بادام، جو دوسر، نارگیل و سویا آشنا میشی؛ با خواص، کاربرد