خوالیگر شیرازی·۴ ماه پیشابزار پخت و پذیرایی در آشپزی ایرانی_بخش نهمهمچنان که «سفره اطعمه» باز است، اینبار دست میبرم و نعلبکی را بیرون میکشم. علی اکبرخان کاشانی (آشپز ناصرالدین شاه) که بسیار با دقت و ظرافت خ…
