خوالیگر شیرازی·۵ روز پیشابزار پخت و پذیرایی در آشپزی ایرانی- بخش دوازدهمدر چند پست پیش از نسخه قاجاری تهیه شده برای دکتر تولوزان فرانسوی گذر کردم و به نسخ صفوی پرداختم. درحالیکه بخش آخر سفره اطعمه را که علی اکبر…
دكتر مويدنيا Dr. Moayednia·۲ سال پیش? لايه چرمى و ضخيم روى سمنو، عامل محافظ فسادش هست؟|سوال شما| . ? پاسخ: ???ممنون از نظر مثبت شما.در خصوص موردى كه مطرح كرديد:١- اون لايه سطح سمنو همون چيزى هست كه در خنك شدن آش و سوپ غلي…
دكتر مويدنيا Dr. Moayednia·۲ سال پیش? سمنو رو فريزر كردم براى شش ماه! كار اشتباهى بوده؟|سوال شما|. ? پاسخ: ???كاملا هم كار درستى انجام داديد و نوش جانتون.اون تغيير كمى كه در بافتش هم ديديد كاملاا طبيعى هست ?و البته كه در…
دكتر مويدنيا Dr. Moayednia·۲ سال پیش? ماندگارى سمنو در يخچال چقدره؟|سوال شما| .? پاسخ: ??? سمنو يه محصول سنتى و خونگيه و سالهاى اخير هست كه توليد كارخونه اى اون در ايران صورت ميگيره!اما براى جواب به اين…
نامه های علی و زری·۲ سال پیشپنج روز مانده به عید. ۳- سنجد سمنوزری عزیزمامروز بالاخره آب پاکی روی دست کارفرما ریخته شد و فهمید کارش اینور سال انجامنمیشه.حالا برای یه مدت راحتیم. تا ببینیمبعدش خدا چی م…
Majid mousavi0·۲ سال پیشطرز تهیه سمنو خانگی با آرد و جوانه گندم برای ۱۰ نفر ساده و سریعطرز تهیه سمنو خانگی شیرینی اصیل ایرانی که قدمت آن به قبل از اسلام برمیگردد. این شیرینی را باید سعی کنید تازه مصرف نمایید چون با فریز کردن…
دكتر مويدنيا Dr. Moayednia·۲ سال پیش? ارزش غذايى سمنو!|كامنت هاى شما| ?اين سوالات در بخش كامنت پست اينستاگرام (سمنو روشن يا تيره، كدوم انتخاب؟) مطرح شدند كه به جهت استفاده همگانى پاسخ در قالب…
محمد ابراهیم بختو·۲ سال پیشسمنوی سنتی آرالسمنو،سمنو سنتی،سمنو ارگانیک،سمنو درق،درق،پایتخت سمنوی ایران ،درق سمنو،سمنو آرالAral،سمنو آرال درق ،درق سمنو آرال ،جوانه گندم،آرد گندم ،سمنو
محمد ابراهیم بختو·۲ سال پیشمشخصات خرید سمنو آرالمعرفی مجموعه سمنو سنتی آرال Aral .سمنوی سنتی آرال با تجربه ی بیش از یک دهه در تولید سمنوی سنتی و ارگانیک که با کیفیت عالی سمنو درق را داراس…
محمدعلی طائبیدرفروشگاه محصولات محلی ساوا·۳ سال پیشسمنو، آی سمنو | همه چیز درباره سمنو از طرز تهیه تا رسم و رسوم ایرانیاز طرز تهیه سمنو تا خواص سمنو تا رابطه سمنو و دیابت و آئینها و رسم و رسوم ایرانی این «گل هفتسین» را در اینجا بخوانید.