Hamid·۴ ماه پیشکفتر بازهاهمیشه دوست داشتم یک داستان در مورد کفترها و کفتر بازها بنویسم .البته خودم هرگز کفتر بازی نکردم ولی برادر بزرگم از سن خیلی کم عاشق کفترها شد…
Nazanin·۶ ماه پیشهدیهٔ تاریکییک کلاغ، یک قهوه خانه....گاهی کوچکترین لحظات، مسیر تقدیر را دگرگون می سازند.
حسنا اسماعیل بیگی·۲ سال پیشآنجا یک قهوه خانه بود (تحلیلی از تاثیر فضای فیزیکی بر روابط میان فردی)محمود دولت آبادی در کتاب «روزگار سپری شده مردم سالخورده» می نویسد: «آنجا یک قهوه خانه بود، اما ننشستیم به نوشیدن دو تا استکان چای، چرا؟ دنی…
علی اصغر شریفیدرویکی باریستا·۴ سال پیشقهوه خانهقهوهخانه (به انگلیسی: coffeehouse)، کافیشاپ (به انگلیسی: coffee shop)، یا کافه (به فرانسوی: café) به مکانهای مشابهی گفته میشود که در…
محمد رضایی·۴ سال پیشمجموعه غذایی را چگونه راه اندازی کنیم؟ (بخش دوم)رستوران ها به سه دسته اصلی طبقه بندی می شوند:خدمات سریع، متوسط و سطح بالا.رستوران های خدمات سریع: به رستوران های فست فود نیز معروف هستند.…
تهمینه مطاعی·۴ سال پیشماجراهای من و بابامهمینطور سیم های برق از بالای سرم رد می شد با دسته دسته پرندگانی که روی آن سوار بودند. کبوترهای چاهی، یاکریم ها، پرستوها و گنجشک ها، پنج صب…
Havaysafar·۶ سال پیشچای دهی (چای بری ) : چای می برد و به مردم می دهد . حافظه ای بسیار تیز و قوی داشتند و در بردن ده ها استکان چای روی هم با یک دست و گرداندن و پخش کردن آن در بین م…
Havaysafar·۶ سال پیشچای بریچای دهی یا چای بری : چای می برد و به مردم می دهد . حافظه ای بسیار تیز و قوی داشتند و در بردن ده ها استکان چای روی هم با یک دست و گرداندن و…
Havaysafar·۶ سال پیشقهوهخانه قهوه چی گری ، دستگاه داری ، پای بساطی ، چای دم کن ،چای بریز ، وردستی ، خلیفه گری ، استکان جمع کنی، چای خبر کنی ، قند دهی یا قند گیر ، منق…
