یکی از مهم‌ترین اجزاء هر برنامه غذایی، برای هدف کاهش وزن یا افزایش وزن، میان‌وعده‌ها هستند. افراد چاق عمدتاً در این میان‌وعده‌ها از مواد ناسالم مانند کیک، بیسکوییت، و مواد مشابه استفاده می‌کنند که از دسترسی به وزن ایده‌آل خود باز می‌دارند. از طرف دیگر، میان‌وعده‌ها برای بازسازی انرژی بدن، به‌ویژه در طول روز کاری، بسیار حیاتی هستند و نباید از آن‌ها صرف نظر شود. بنابراین، مهم است که میان‌وعده‌های مناسبی را به رژیم خود اضافه کنیم.
در این مقاله، 15 گزینه میان وعده رژیمی عالی برای کمک به کاهش وزن را برای شما معرفی خواهیم کرد. همراه ما باشید تا آن‌ها را بشناسید.
همراه با یک نگاه به میان‌وعده‌هایی که می‌توانند به جای گزینه‌های ناسالم و چاق‌کننده مورد استفاده قرار گیرند تا به راحتی وزن خود را کاهش دهید:
دانه‌های آجیل، منابع غنی از مواد معدنی مورد نیاز برای بدن هستند و انرژی زیادی فراهم می‌کنند. همچنین، آجیل‌ها می‌توانند به کاهش افسردگی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کنند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف زیاد آجیل‌ها نیز می‌تواند باعث افزایش کالری شود، بنابراین توصیه می‌شود در هر میان‌وعده از 10 تا 15 عدد مغز آجیل استفاده نشود.
فلفل دلمه‌ای‌های متنوع، به علاوه از نظر ظاهری جذاب، خواص مختلفی دارند. انواع قرمز از آن‌ها دارای آنتی‌اکسیدان‌های زیادی مانند بتا کاروتن، کپسانتین و کوئرستین هستند. این فلفل‌ها، با کالری کم و حاوی فیبر زیادی، سیری راحتی فراهم می‌کنند. بهترین روش استفاده از آن‌ها این است که به صورت سالاد با موادی مانند کاهو، گوجه فرنگی و خیار تنظیم شوند.
سیب و کره بادام‌زمینی ترکیبی خوشمزه برای میان‌وعده انرژی‌زا و مناسب هستند. سیب حاوی فیبر، آنتی‌اکسیدان، و پلی‌فنول‌های مفیدی است که به بهبود سلامت روده و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. اما باید توجه داشت که مصرف زیاد کره بادام‌زمینی باعث افزایش وزن می‌شود. برای یک سیب متوسط، استفاده از یک قاشق غذاخوری یا 15 گرم کره بادام‌زمینی کافی است و مصرف بیشتر از این می‌تواند منجر به افزایش وزن شود.
دانه کتان و دارچین هر دو دارای خواص چربی سوزی عالی هستند. می‌توانید از این دو ماده برای تهیه پودینگ رژیمی عالی استفاده کنید.
برای تهیه این پودینگ، مواد زیر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید:
مخلوط چوب کرفس و پنیر خامه‌ای یک میان‌وعده کلاسیک با مقدار کربوهیدرات کم و اشباع کننده بسیار سیرکننده است. چوب کرفس حاوی لوتئولین است که التهاب را کاهش می‌دهد و حتی به عنوان یک ماده ضد سرطان شناخته می‌شود. برای یک میان‌وعده، استفاده از پنج چوب کوچک کرفس با 2 اونس (60 گرم) پنیر خامه‌ای کمتر از 200 کالری دارد و بسیار اشباع‌کننده است.
یک میان وعده منحصر به فرد و رضایت‌بخش که می‌توانید همه‌جا، از محل کار تا تنها در هر مکان مصرف کنید، شکلات تلخ و بادام است. شکلات تلخ حاوی فلاوانول‌های فوق‌العاده‌ای است که می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد، شرطی که حداقل 70٪ شکلات تلخ مصرف کنید. بادام نیز از چربی‌های سالم برای قلب پر است و به کنترل قند خون کمک می‌کند. همچنین، اشتهای کاذب را کاهش داده و به کاهش وزن کمک می‌کند.
گوجه‌فرنگی و پنیر موزارلا ترکیبی خوشمزه و سالم هستند. گوجه‌فرنگی دارای ویتامین C، پتاسیم و لیکوپن است که به بهبود سلامت کلی بدن کمک می‌کند. پنیر موزارلا نیز حاوی پروتئین، کلسیم و ویتامین B12 است. یک وعده شامل یک فنجان گوجه‌فرنگی (149 گرم) و 2 اونس (60 گرم) پنیر موزارلا دارای کمتر از 200 کالری است.
تخم‌مرغ یکی از سالم‌ترین و کم‌کالری‌ترین انتخاب‌ها برای میان‌وعده است. این منبع غنی از پروتئین و ویتامین‌های K2 و B12 است. تخم‌مرغ به طرز قابل تصوری سیرکننده است و می‌تواند تعداد کالری‌های مصرفی شما را برای مدت‌ها کاهش دهد و به کاهش وزن کمک کند. دو تخم‌مرغ بزرگ و پخته تقریباً 140 کالری و 13 گرم پروتئین دارند.
پنیر یک میان‌وعده خوشمزه است که سرشار از مواد مغذی است و می‌تواند به تنهایی مصرف شود. یک وعده پنیر حاوی 2 اونس (60 گرم) پنیر و تقریباً 14 گرم پروتئین و 200 کالری دارد.
ماهی کنسرو یک میان‌وعده خوشمزه و سالم است که نیاز به یخچال ندارد. ماهی سالمون و ساردین غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مشکلات سلامتی دیگر را کاهش می‌دهد. همچنین، ماهی منبع خوبی از پروتئین، پتاسیم، و ویتامین B12 است و از منیزیم نیز سرشار است، که همگی به بهبود عملکرد گوارش و کمک به کاهش وزن کمک می‌کنند. یک وعده 3.5 اونسی (100 گرم) ماهی قزل‌آلا یا ساردین حاوی 17-23 گرم پروتئین و 130-180 کالری است.
همانطور که متوجه شده‌اید، مواد غذایی سالم و لذیذ زیادی وجود دارند که همچنین به کاهش وزن کمک می‌کنند. بنابراین، با انتخاب این میان‌وعده‌ها، می‌توانید به سرعت چربی سوزی و لاغری راحت‌تری داشته باشید.
