رژیم فستینگ (Intermittent Fasting) یکی از روش‌های محبوب برای کاهش وزن و بهبود سلامتی است که در آن به‌جای تمرکز بر نوع غذاهایی که مصرف می‌کنید، به زمان‌های خوردن و نخوردن غذا توجه می‌شود. یکی از روش های محبوب رژیم فستینگ روش 16/8 می‌باشد که در ادامه به آن می‌پردازیم.
از فواید رژیم فستینگ میتوانیم به پایین آوردن متابولیسم اشاره کنیم.
در افزایش وزن تنها فایده فستینگ شوک وارد کردن به بدن و نرساندن پروتئین،کربوهیدرات و چربی در 16 ساعت که باعث می‌شود جذب بدن را نسبت به این مواد غذایی بالا ببرید.
در طول 16 ساعت ناشتا، شما مجاز به نوشیدن مایعات بدون کالری مانند آب، چای بدون شکر یا قهوه سیاه هستید.
از تفاوت‌های مهم فستینگ با رژیم روزه‌داری به اهمیت کالری دریافتی و انتخاب نوع مواد غذایی در 8 ساعت میتوانیم اشاره کنیم. تا بالانس کالری مثبت نشود.
رژیم فستینگ به خودی خود باعث افزایش وزن نمی‌شود اما چون میزان کالری دریافتی را به‌شدت پایین می‌آورد ممکن است باعث عضله سوزی شود. و اگر مثل روزه‌داری 30 روز در ماه انجام شود عضله سوزی قطعا اتفاق می‌افتد و فقط برای کاهش وزن در مواقعی کاربرد دارد که یک تا دو روز در هفته گرفته شود.
در رژیم 16/8 فستینگ اینکه 16 ساعت و 8 ساعت را کی تعیین می‌کنید منعطف با برنامه ریزی خودتان است و مثل رژیم روزه داری لازم نیست زمان افطار و سحر باشد. اما پیشنهاد می‌شود که نصف 16 ساعت را خواب باشید.
اگر هدف تمرین کاهش وزن است، زمان تمرین در 16 ساعت فست شما مناسب نیست زیرا انرژی کافی نخواهید داشت. بهترین زمان برای تمرین 2ساعت بعد از وعده اول یا افطار است. چرا؟
زیرا از لحظه میل کردن تا تبدیل مواد غذایی به انرژی زمان زیادی صرف می‌شود. اگر بلافاصله بعد از افطار تمرین کنید قندخون ورزشکار خواهد افتاد.
اگر هدف تمرین افزایش وزن است، رژیم فستینگ یا روزه‌داری برای شما همراه با عضله سوزی خواهد بود و شما در این موقعیت باید عضله سوزی را به حداقل ممکن برسانید، پس دیگر عملی تحت عنوان تخلیه و تخریب عضله با هدف پیشرفت وجود ندارد. پیشنهاد می‌شود وزنه‌هایی که جابجا می‌کنید بین(70-50) درصد توان شما باشد.
