samanmovahed·۱ سال پیشمن و نادرشاه!این یک داستان واقعی است که برای من اتفاق نیفتاده اما آن را اینجا از زبان خودم روایت می‌کنم.تولد دخترخاله‌ام در پاییز است. درست هر سال که وق…
samanmovahedدرمامان‌پز·۲ سال پیشمربای فلفل تند؛ جست‌وجویی در دلم انداختیمربای فلفل تند یک آزمون برای توسعه ذائقه شماست.چیزی که باعث می‌شود آشپزی را دوست داشته باشم دنیای پر از تجربه آن است. شما می‌توانید یک آشپ…
samanmovahedدرمامان‌پز·۲ سال پیشگوجه فرنگی و یخچال؛ یک مغالطه علمی؟اگر در اینترنت جست‌وجو کنید به مقاله‌هایی بر می‌خورید که شما را از نگهداری گوجه در یخچال بر حذر می‌دارد. در ابتدا به نظر می‌رسد که بخشی از…
samanmovahedدرمامان‌پز·۳ سال پیشنمک و گوجه؛ یک برهم کنش هوشمندانهحتما برای شما هم پیش آمده که کاسه بزرگ سالادی را ساعتی پیش از مهمانی آماده کرده‌اید و در میانه مهمانی با حوضچه‌ای از آب گوجه در ته ان مواجه…
samanmovahedدرلوه لاقلی·۴ سال پیشجنایتهایی درباره پاستااحتمالا اگر ایتالیایی‌ها می‌دیدند که چه بر سر پاستا می‌آوریم سر و کارمان با مافیای سیسیلی بود. ولی خدا را شکر ماجرا اینقدرها هم جدی نیست!
samanmovahedدرلوه لاقلی·۴ سال پیشپروراندن استعداد فیله گوساله«هر چیز که در جستن آنی، آنی» را اگر کمی تغییر دهیم به «هر چیز که در خوردن آنی، آنی» می رسیم. دست بر قضا یک ضرب المثل رایج در انگلیسی هم می…
samanmovahed·۵ سال پیشعلیه این روزهاذهن انسان کارکرد فریب کارانه ای دارد، گذشته ها را پالایش می کند، درد و رنج هایش را در پستویی پنهان می کند و تنها یک بازنمایی شاد و شیرین را…
samanmovahed·۵ سال پیشگفتوگو آيين درويشی نبودعکس را در شهربازی ارم گرفتم. بگذاريد بعد از بيش از يك دهه تجربه زندگی در شبكه‌های اجتماعی، الگوی شبكه‌های اجتماعی محبوبم را خدمت‌تان اعلام…
samanmovahed·۶ سال پیشرفتن رسیدن استسالهای دانشجویی‌ام مدام مدت زمان‌هایی را که در راه بودم را حساب می‌کردم. اینکه چقدر از زمان را در جاده بودم تا به خانه برسم. چقدر در اتوبو…
samanmovahed·۶ سال پیشتختی: تصویر دقیقی از یک قربانییک هفته‌ای می‌شود که فیلم تختی را دیده‌ام و از آن فیلم‌هایی است که دست از سرم برنمی‌دارد. فیلم خوش ساخت و البته کم‌هیاهوی بهرام توکلی که تا…
