ورود ثبت نام
  • مامان‌پز
  • مشاهده تمام پست‌ها
  • ۸ دنبال کننده
مامان‌پز

هر چیز که در خوردن آنی … آنی

نیلی نامدار
نیلی نامدار در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۶ دقیقه

چطور با مایکروفر نان خانگی بپزیم

چطور با مایکروفر نان خانگی بپزیم
پختن نان در خانه خیلی ساده‌تر از آن چیزی است که تصورش را می‌کنید.خیلی‌...
۱
البرز مقامی
البرز مقامی در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۴ دقیقه

راهنمای استفاده از V60؛ دم‌آوری با زاویه 60 درجه

راهنمای استفاده از V60؛ دم‌آوری با زاویه 60 درجه
یک مقاله جمع و جور برای اینکه از دم کردن قهوه با V60 نترسید.
۱
مریم احمدی
مریم احمدی در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۵ دقیقه

۹ روش قتل چاقوهای آشپزخانه

۹ روش قتل چاقوهای آشپزخانه
چطور کاری کنیم که چاقو در آشپزخانه زنده بمانند.
۱
samanmovahed
samanmovahed در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۵ دقیقه

مربای فلفل تند؛ جست‌وجویی در دلم انداختی

مربای فلفل تند؛ جست‌وجویی در دلم انداختی
مربای فلفل تند یک آزمون برای توسعه ذائقه‌ شماست.چیزی که باعث می‌شود آش...
۱
البرز مقامی
البرز مقامی در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۳ دقیقه

سرکه موز؛ عملیات نجات موزه‌های قهوه‌ای و سیاه

سرکه موز؛ عملیات نجات موزه‌های قهوه‌ای و سیاه
موزهای سیاه یا قهوه‌ای را دور نیندازید. به کمک این میوه‌های از دست رف...
۰
مریم احمدی
مریم احمدی در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۴ دقیقه

تغییرات اقلیمی علیه سوشی!

تغییرات اقلیمی علیه سوشی!
بحران‌های ناشی از تغییرات اقلیمی مهم‌ترین چالش زندگی بشر در عصر حاضر ا...
۳
البرز مقامی
البرز مقامی در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۳ دقیقه

ضروری‌ترین وسایل شیرینی‌پزی برای هر آشپزخانه‌ای

ضروری‌ترین وسایل شیرینی‌پزی برای هر آشپزخانه‌ای
شیرینی‌پزی از آن وسوسه‌هایی است که هر علاقه‌مند به آشپزی حتما سراغش می...
۱
samanmovahed
samanmovahed در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۵ دقیقه

گوجه فرنگی و یخچال؛ یک مغالطه علمی؟

گوجه فرنگی و یخچال؛ یک مغالطه علمی؟
اگر در اینترنت جست‌وجو کنید به مقاله‌هایی بر می‌خورید که شما را از نگه...
۳
هانیه ظل طاعت
هانیه ظل طاعت در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۲ دقیقه

چه نوع ابزاری رو برای دم‌آوری قهوه در خانه انتخاب کنیم؟

چه نوع ابزاری رو برای دم‌آوری قهوه در خانه انتخاب کنیم؟
در مطلب اول از سلسله یادداشت‌های رسیدن به قهوه مطلوب در خانه گفتیم که...
۲
مریم احمدی
مریم احمدی در مامان‌پز
۳ سال پیش - خواندن ۲ دقیقه

ساطور یا چاقوی چینی؟ مسئله این است!

ساطور یا چاقوی چینی؟ مسئله این است!
وقتی می‌فهمید در شغلی بیش از حد کار کردید که چیزی را که حتی نمی‌دانستی...
۵
۱ پاسخ
  • ‹
  • 1
  • 2
  • 3
  • ›