شادمهر حقیقی·۲ سال پیشتجهیزات آشپزخانه هتل - از طراحی تا ساخت 1401در این مقاله قراره با هم در مورد تجهیزات آشپزخانه هتل (Hotel kitchen equipment) مطالعه کنیم.آشپزخانه هتل هم مانند آشپزخانه های صنعتی رستورا…
شادمهر حقیقی·۲ سال پیشبهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی – 4 درجه مختلف برای 4 مدل پیتزاتو این مقاله قراره با هم بهترین درجه حرارت پخت پیتزا را بررسی کنیم.حالا این پیتزا میتونه توی فر خانگی پخته بشه یا توی فر پیتزا ریلی که تخصص…
شادمهر حقیقی·۲ سال پیشراه اندازی خط پخت پیتزا – 6 نکته که قبل از خرید تجهیزات باید بدانیددر این مقاله قراره با هم بررسی کنیم در تجهیزات آشپزخانه صنعتی یک رستوران یا در تجهیزات فست فود برای پخت پیتزا به چه تجهیزاتی نیاز داریم.در…
شادمهر حقیقی·۲ سال پیشنکات مهم ایمنی آشپزخانه صنعتی و 5 نکته مهم که نمی دانیدنکات مهم ایمنی آشپزخانه صنعتی:در این مقاله قصد داریم نکات مهم ایمنی آشپزخانه صنعتی را بیان کنیم.نکاتی بسیار کوچک اما مهم که در آینده باعث ج…
