آرنیکا آریا·۶ ماه پیشآشهای ایرانی: تاریخچه و آشناییآش یکی از غذاهای محبوب و اصیل در فرهنگ ایرانی است که از قدیمیترین زمانها تا به امروز جزء غذاهای مورد علاقه مردم این سرزمین بوده است. این…
کالیش·۱ سال پیشیکبار برای همیشه فرق سبزی آش و سبزی سوپ رو یادبگیر !!سبزی آش و سوپ با هم فرق دارند تو این مطلب فرق این دو تا سبزی خوشمزه رو براتون گفتم
خوالیگر شیرازی·۱ سال پیشآردینهها- قسمت اولقبل از مبتلا شدن به بلای پلوخوری، پختن انواع غذاهای آردینه در ایران زمین بسیار رونق داشته است. چه به صورت آش، چه انواع بزم آورد و سنبوسک و…
nik·۲ سال پیشآش رشته در کتاب کارنامهٔ خورش از نادرمیرزا قاجارهرچه رشته را باریکتر بُرند٬ ستودهتر است. چون رشته بُریده به دست آید٬ باید از پیش نخود اسپند و مرجومک و اندکی لوبیا با گوشت فربه و اندکی..…
ترهبار اینترنتی سبزیمن·۴ سال پیشغذاهای ویژه ماه رمضانروزه داری آداب گوناگونی دارد و انواع غذاهای ویژه ماه رمضان است که در این ماه تهیه و سرو می شود. از مهمترین بخشهای آن در ماه رمضان خوردن وع…
آلاله·۴ سال پیشآش رشتهداشتم جعفری و گشنیز و پیازچه رو خرد میکردم روی تخته. هی دسته شون میکردم و با کارد خوردش میکردم و از صدای سبزی خورد شده خوشم میومد. قرچ قرچ.…
سیما هاشمی·۴ سال پیشجشنواره اسفناجما تو خونه همه طرفدار اسفناج هستیم از اولی که می آید تا زمانی که هست می خریم و انواع غذا ها را باهاش می پزیم. خارج از فصل هم کتر ولی گلخانه…