علی اصغر شریفیدرآموزش باریستا·۱۴ روز پیشباریستا شریفی: پیشگام در آموزش حرفهای قهوه در آکادمی آماروصنعت قهوه در سالهای اخیر شاهد رشد چشمگیری در ایران بوده است و در این میان، نقش مدرسان و آکادمیهای تخصصی در تربیت نیروی انسانی ماهر حیاتی…
مسعود سلطانی·۱۹ روز پیشقهوه یا جوجهیه روز عصر تصمیم گرفتیم با جوادی ( جواد اسمشه فامیلیش نیستا ) بریم یه کافه جدید که تازه باز شده بود. من رانندگی میکردم، جوادی هم مسئول لوک…
جمال کافه·۲۰ روز پیشسرعت زندگی و قهوه: وقتی هر لحظه ارزشمند استدر این سرعت زندگی، قهوه خود را نیز سریع آماده کنید و از آن لذت ببرید.
جمال کافه·۱ ماه پیشچرا قهوه لاته همیشه محبوب میمونه؟با مطالعه مقاله در وبسایت جمال کافه،درباره قهوه لاته
ی نوا·۱ ماه پیشقهوه ای که یک قرن داغ مانده بودچند روزی بیشتر تا کریسمس باقی نمانده بود قرار بود تمام خانه چوبی پدری توسط من، جویی و لوسی تزئین شود. به یاد مادرم که عاشق بابانوئل بود و ب…
جمال کافه·۱ ماه پیشزندگی مثل فوم قهوه لاته است، فقط باید هم زندگی مثل فوم قهوه لاته است، فقط باید هم بزنی تا زیبا شودگاهی آرامش در زندگی نه در سکوت، بلکه در «تعادل» پیدا میشود؛مثل فنجانی قهوه که نه تلخ است، نه بیش از حد شیرین — فقط درست است.قهوه لاته یادم…
جمال کافه·۱ ماه پیشروزگار سخت جهان و نقش امید در زندگیجهان با اخبار تلخ،دردناک و ناامید پرشده است و همه انسانها به یک امید نیاز دارند تا بتوانند به مسیر روشنایی و راستی و حقیقت ادامه داده و جها…
جمال کافه·۱ ماه پیشقهوه مثل دارو تلخ است ولی برای بدن ضروری است.بعضی چیزها در زندگی تلخاند اما ضروری… و قهوه یکی از آنهاست.تلخی یک فنجان قهوه، فقط طعم نیست؛ نشانهی قدرت و انرژیای است که به بدن و ذهن…