Alireza Nematollahi·۳ روز پیشقهوه عربی؛ از خانقاه تا کافههای مدرن خاورمیانهدر جهان امروز، «قهوه» تنها نام یک نوشیدنی نیست؛ بلکه تداعیکننده احساسی تلخ و شیرین است که در عصر ما هم زیسته با جریانهای روشنفکری و فضاها…
هومندرایران نوین·۷ روز پیشاونوره دو بالزاک: نابغهای که از دل وسواس، قرض و قهوه، جهان ادبیات را بازنویسی کرد*اونوره دو بالزاک، نویسندهی سترگ فرانسوی و پدر مکتب رئالیسم تضاد حیات: زندگی پرشور مردی که اسیر بدهی بود
نویسنده·۱۱ روز پیشبهترین راهنمای انتخاب قهوه در کافه: از اسپرسو تا لاتهاگر به دنبال انتخاب بهترین قهوه در کافه هستید، این راهنما شما را با انواع نوشیدنیهای قهوه، ویژگیهای آنها و چگونگی انتخاب قهوهای مناسب ب…
پاسارگادتاباک·۲۰ روز پیشضربان قلب و قهوه : بازنگری در یک رابطه پیچیده و شگفتانگیزبرای دههها، یک توصیه تقریباً جهانی در اتاقهای پزشکی، بهویژه برای بیماران مبتلا به مشکلات قلبی، صد میکرد: «از نوشیدن قهوه و دیگر نوشیدنی…
علی اصغر شریفیدرآموزش باریستا·۱ ماه پیشباریستا شریفی: پیشگام در آموزش حرفهای قهوه در آکادمی آماروصنعت قهوه در سالهای اخیر شاهد رشد چشمگیری در ایران بوده است و در این میان، نقش مدرسان و آکادمیهای تخصصی در تربیت نیروی انسانی ماهر حیاتی…
مسعود سلطانی·۱ ماه پیشقهوه یا جوجهیه روز عصر تصمیم گرفتیم با جوادی ( جواد اسمشه فامیلیش نیستا ) بریم یه کافه جدید که تازه باز شده بود. من رانندگی میکردم، جوادی هم مسئول لوک…
جمال کافه·۱ ماه پیشسرعت زندگی و قهوه: وقتی هر لحظه ارزشمند استدر این سرعت زندگی، قهوه خود را نیز سریع آماده کنید و از آن لذت ببرید.
