خوالیگر شیرازی·۱ سال پیشمفاهیم پایه در آشپزی ایرانی-تکنیکهای پخت برنجبه برنج آنچنان شد دلِ ما حریص و مایل که ز شوربا فروشانِ جان فراغ داردقرنهاست که برنج رکن اصلی سفره ایرانی گشته و صد البته که در هیچ آشپزخان…
KOOPPA | کوپا·۴ سال پیششیوه پخت برنج به روش کتهکته یکی از روش‌های پخت برنجه که انواع مختلفی داره مثل کته میگو، کته شیر، کته عدس و ... که البته شناخته شده‌ترین و آسون‌ترین همون کته ساده…
