نهال تهرانی·۱۸ روز پیشنقش نگهدارنده پروپیونات کلسیم در نان و غلاترشد کپک در نان و سایر شیرینی‌ها عمدتاً به دلیل وجود رطوبت تشدید می‌شود. اگرچه کپک‌ها در فرآیند پخت از بین می‌روند، اما باکتری های محیطی می…
هندوانه فروشدرمرغ سر کنده·۲ ماه پیشنان در سه پردهپرده اول، جنگ اول به از صلح آخراز قدیم هم نانوایی محلی شلوغ و پر رفت و آمد محسوب میشد ولی مدتی است که این رفت و آمدها به چاشنی ترافیک آراست…
شاهرخ خیرخواهدر،نویسنده رمان مقاله ،وآرایه های ادبی·۷ ماه پیشنان و شرابیک روزازحق رسدنان وبابروزدیگردرعجبم ازشراب ناب،مرگ امام این مسجدانقدراندوه نداشت!زآنکه ساقی میخانه مُردومن گشتم خراب،عشقبازی باالفاظ حق کار…
فرامرز انتظاریدرمعلم روستا·۹ ماه پیشنانبرف دیروز که همه جا را سپید پوش کرده بود، هوا را نیز جانانه سرد کرده بود. غروب آقا نعمت می گفت امشب که هوا صاف می شود، یخبندان است .یخبندان…
مقالات·۱ سال پیشنان و دستگاه تمام اتومات نانواییکلمه «نان و نانوایی» در فارسی به «bread and bakery» در انگلیسی ترجمه شده است. این به فرآیند ساخت و فروش نان اشاره دارد که غذای اصلی در بسیا…
مقالات·۱ سال پیشانواع نان در جهاننان، غذای اصلی که از خمیر آرد و آب تهیه می‌شود، معمولاً با پختن، غذایی همه‌کاره با تاریخ و اهمیت فرهنگی غنی است. انواع مختلفی از نان در سرت…
رستوران زنجیره‌ای باگت·۱ سال پیشبرگر بیکن دودی باگتبرگرهای باگت با کیفیت ترین گوشت تهران، تازه، بدون پیاز و حتی نمک، گوشت خالصه خالص ! سپس گوشت را می کوبیم، یعنی برگر ما یک Smashed Burger ا…
نی نی بان·۱ سال پیشاتفاقاتی که با حذف نان از رژیم غذایی برای بدن می افتند!حذف نان یکی از عواملی است که هنگام رژیم گرفتن، افراد زیادی آن را انجام می‌دهند.
