آرنیکا آریا·۶ ماه پیشآشهای ایرانی: تاریخچه و آشناییآش یکی از غذاهای محبوب و اصیل در فرهنگ ایرانی است که از قدیمیترین زمانها تا به امروز جزء غذاهای مورد علاقه مردم این سرزمین بوده است. این…
نامه های علی و زری·۱ سال پیشنامه صد و یازده ( وقتی با آش دوغ هم دوباره عاشقت میشوم )علی عزیزم سلامچند وقته که پروژه های راه دورت تمام شده و برگشتی تهران و به ارامش نسبی رسیدی.منم بی تابانه منتظر دیدنت هستم.امروز شرایطی پیش…
NTIRAPP·۱ سال پیشطرز تهیه آش دوغآش دوغ یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است. آش دوغ، اصالت اردبیلی دارد و بیشتر در آن استان پخته میشود. ...
nik·۲ سال پیشآش دوغه و آش دوغ در کتاب کارنامهٔ خورش از نادرمیرزا قاجاراین آش پختن سزاست. با همهٔ خوبی هر چیز آن چون ماستبا است. مگر آنکه به جای ماست٬ دوغ ترش گوسپندی ریزند.
nik·۳ سال پیشپیشینه آش در ایران زمینآش، غذای اصیل ایرانی از دیرباز مورد توجه مردم این سرزمین بوده و همچون نگینی بر سفره ایرانی درخشیده است
nik·۴ سال پیشآش نیکوصفت یادگار تهران قدیمآنچه خوبان همه دارند شله قلمکار تنها دارد. آش نیکوصفت قدیمها دور میدون انقلاب بود ولی ده سالی هست که به خیابان جمالزاده نقل مکان کرده