شکوبار·۴ سال پیشچگونه بدون هیچ وسیله عجیبی در خانه قهوه دَم سرد درست کنیمدر پست همه آن چیزهای که باید درباره قهوه کلد برو بدانیم درباره ی قهوه دم سرد یا همان کلد برو صحبت کردیم حالا میخواهیم روش درست کردن آن را ب…
شکوبار·۴ سال پیشهمه آن چیزهای که باید درباره قهوه کلد برو بدانیمچند سالی می‌شود که قهوه دَمِ سرد یا همان کلد برو محبوبیت زیادی در بین قهوه دوستان سراسر جهان پیدا کرده و به همه اثبات کرده که تنها یک ترند…
شکوبار·۴ سال پیشآداب نوشیدن اسپرسواسپرسو (Espresso) نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده است. در تمامی نوشیدنی‌های مشتق شده از قهوه، دانه قه…
شکوبار·۴ سال پیش3 دسته مهم قهوه از نظر آسیاب شدنپودر قهوه آسیاب شدهیکی از مسائل بسیار مهم در درست کردن یک فنجان قهوه خوش طمع و باکیفیت توجه به نوع و میزان آسیاب کردن دانه‌های قهوه است که…
شکوبار·۴ سال پیشانواع قهوه از لحاظ رُستدانه های قهوه رُست شدهدانه‌های قهوه به دو صورت تَر و خُشک، خُشک میشوند. بشکلی که در روش تَر، مغز میوه پس از ۲۴ ساعت بعد از چیده شدن جدا شد…
شکوبار·۴ سال پیشچگونه مثل یک حرفه ای قهوه را بشناسیمCoffee Cherryدانه‌های قهوه در واقع دانه‌های میوه گیلاسی شکلی می‌باشد که Coffee Cherry نام دارند، این دانه‌ها خشک و بوداده شده و سپس آسیاب…
